二，企業(yè)內(nèi)部職工食堂，按照0.05m3/人.次，一天營(yíng)運(yùn)時(shí)間約10個(gè)小時(shí)（每一餐營(yíng)運(yùn)時(shí)間約3到3.5個(gè)

小時(shí)）。

例如：某食堂員工用餐人數(shù)1500人，一天供應(yīng)三餐，計(jì)算方式為      

    0.05m3/人●次×1500人=75m3/天      

    75m3/天÷10小時(shí)=7.5m3/小時(shí)      

    7.5m3/小時(shí)×1.5安全系數(shù)=11.25m3/小時(shí)

說(shuō)明：選用隔油器應(yīng)在實(shí)際水量基礎(chǔ)上再乘以一個(gè)1.5的安全系數(shù)，以便廚房排水峰值時(shí)段水流從隔油器頂部溢流出來(lái)。

一，酒店等對(duì)外營(yíng)業(yè)的餐廳按照0.16m3/座.次，一天營(yíng)業(yè)10小時(shí)（每一餐營(yíng)運(yùn)時(shí)間約3到3.5個(gè)小時(shí)）。

例如：某酒店一共設(shè)1000個(gè)餐座，一天營(yíng)業(yè)10小時(shí)，計(jì)算方式為

         0.16m3/座.次×1000個(gè)餐座=160m3/天

         160m3/天÷10小時(shí)=16m3/小時(shí)

         16m3/小時(shí)×1.5安全系數(shù)=24m3/小時(shí)

  隔油設(shè)備技術(shù)特點(diǎn)：

      該系列隔油器具有除油效果佳，安裝方便，易清理，使用壽命長(zhǎng)，造價(jià)低等優(yōu)點(diǎn)。適用于賓館、飯店、餐廳、食堂以及肉食加工企業(yè)的含油（動(dòng)植物油）廢水處理，能夠清除油脂對(duì)管道的堵塞及對(duì)排入水體的污染，大大降低了污水處理的難度和造價(jià)。

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