對桂圓烘干機(jī)內(nèi)空氣循環(huán)進(jìn)行了深化的研討，次提出了空氣旁通率的理論計(jì)算方法和溫差理論，還對單級和兩級緊縮高溫?zé)岜眠M(jìn)行了實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)表明：單雙級緊縮熱泵的均勻能量回收率分別為25.55%和33.63%，而且能量回收率與出水量呈正比，單機(jī)緊縮總能耗高出雙級緊縮23.05%。桂圓烘干機(jī)是一種半封閉式熱泵干燥體系，并樹立相關(guān)數(shù)值模型，經(jīng)過研討發(fā)現(xiàn)：所樹立的模型可模擬出實(shí)踐的烘干進(jìn)程，并預(yù)測出設(shè)備的性能參數(shù)，干燥樣機(jī)的均勻COP可達(dá)3.34，SMER可達(dá)1.935kg/(k Wh)，節(jié)能作用較好。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明:與人工非主動(dòng)烘干體系相比，核桃主動(dòng)烘干裝置體系烘干效率高，核桃受熱均勻，烘干效果杰出，該研究可為核桃烘干加工應(yīng)用提供參考。

桂圓烘干機(jī)

國內(nèi)熱泵烘干技能操控體系的研討胡飛等研發(fā)了一種熱泵烘干機(jī)的自動(dòng)操控體系，桂圓烘干機(jī)可以對干燥溫度，風(fēng)速，干燥時(shí)刻等進(jìn)行設(shè)定和自動(dòng)操控，并可實(shí)時(shí)檢測干燥中的各種參數(shù)，桂圓烘干機(jī)有著較高的操控精度。倪超等將數(shù)據(jù)收集與監(jiān)督技能、自動(dòng)檢測操控技能和熱泵干燥技能三種技能相交融，開發(fā)出一套監(jiān)控體系，該體系可靜確操控?zé)岜酶稍镞M(jìn)程中溫濕度，并可對數(shù)據(jù)進(jìn)行實(shí)時(shí)顯現(xiàn)、歸檔、信息報(bào)警。對等設(shè)計(jì)了一套桂圓烘干機(jī)熱泵干燥在線監(jiān)測系統(tǒng)，該體系以筆記本為主機(jī)，Compact DAQ數(shù)據(jù)收集平臺(tái)為從機(jī)，經(jīng)過DS溫濕度變送器對干燥室內(nèi)的溫濕度進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測，并在電腦屏幕上直觀顯現(xiàn)參數(shù)變化。本章首要研究內(nèi)容如下：（1）設(shè)計(jì)了一種熱泵型香菇烘干房，對該烘干房的烘干原理、體系組成進(jìn)行了具體闡明。

熱泵型香菇烘干房首要設(shè)備的選型核算

桂圓烘干機(jī)首要設(shè)備有熱泵機(jī)組和排濕/排熱風(fēng)機(jī)。熱泵機(jī)組需求依據(jù)烘干必定容量濕香菇所需提供的熱量進(jìn)行選型核算，排濕/排熱風(fēng)機(jī)需求依據(jù)所需排出風(fēng)量進(jìn)行選型核算。熱泵機(jī)組的選型熱泵型香菇烘干房所裝濕香菇設(shè)計(jì)容量為500kg，桂圓烘干機(jī)在烘干過程中需求將烘房內(nèi)的設(shè)備加熱到烘干溫度，并將香菇內(nèi)水分加熱蒸發(fā)，并將多余的水蒸氣排出烘干房外。在云南區(qū)域，傳統(tǒng)的農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)的干燥過程通常選用電加熱或燃煤的辦法，且無任何除濕裝置，桂圓烘干機(jī)內(nèi)濕度大，導(dǎo)致干燥時(shí)刻過長，能耗過大。

桂圓烘干機(jī)在烘干過程中還會(huì)由圍護(hù)結(jié)構(gòu)損失必定的熱量，因此桂圓烘干機(jī)烘干必定容量香菇所需的熱量可由下式核算。Q=Q Q Q Q上式中，Q為熱泵香菇烘干房在烘干過程中所需求的總熱量；1Q為烘房內(nèi)的裝置以及濕香菇溫度升高所需求的顯熱；2Q為烘干濕香菇中水分所需求的汽化潛熱；桂圓烘干機(jī)內(nèi)送風(fēng)方法的選擇綜合考慮不同氣流組織的速度均值和速度不均勻系數(shù)以及烘干房施工的難易程度，為了使烘干房內(nèi)香菇堆積區(qū)域內(nèi)有相對較大的風(fēng)速，醉終決議選用側(cè)送上回有回風(fēng)通道送風(fēng)方法，為處理此種送風(fēng)方法下Z軸高度在1。3Q為排濕風(fēng)機(jī)所排出熱量；4Q為烘干房的熱量損失。

烘干機(jī)齒輪空隙破壞

桂圓烘干機(jī)在長時(shí)間的運(yùn)行進(jìn)程傍邊會(huì)呈現(xiàn)小齒輪和大齒輪間隙被破壞的現(xiàn)象。技術(shù)人員首要要對大小齒輪進(jìn)行檢測，然后進(jìn)一步的剖析小齒輪、擋輪、拖輪的磨損狀況，并根據(jù)磨損程度選擇替換新零件或許通過車削的方法進(jìn)行處理。

桂圓烘干機(jī)制品濕度不勻

運(yùn)用烘干機(jī)烘干后的物料存在濕度不均勻的現(xiàn)象。這是由于投入烘干的物料凝結(jié)成團(tuán)，相關(guān)人員需要在烘干之前用有用的方法和辦法對物料進(jìn)行分散操作。

烘干機(jī)作業(yè)筒體轟動(dòng)

桂圓烘干機(jī)運(yùn)用進(jìn)程傍邊發(fā)現(xiàn)烘干機(jī)筒體呈現(xiàn)不正常轟動(dòng)，要確定造成該現(xiàn)象的詳細(xì)原因：烘干機(jī)底座和托輪裝置的連接部分呈現(xiàn)松動(dòng)，要根據(jù)項(xiàng)目的操作標(biāo)準(zhǔn)對其進(jìn)行有用的加固；因?yàn)闂l件約束，本文在研討桂圓烘干機(jī)烘干香菇的質(zhì)量時(shí)，只考察了香菇的含水率、外形、色彩和香氣，未對烘干后香菇中所含營養(yǎng)物質(zhì)的含量進(jìn)行分析，若可以進(jìn)一步分析烘干后香菇中各營養(yǎng)物質(zhì)的含量，將能更好的評價(jià)并提升熱泵型香菇烘干房烘干后香菇的質(zhì)量。因?yàn)闈L筒旁邊面磨損較為嚴(yán)峻而形成的筒體轟動(dòng)，要根據(jù)詳細(xì)的磨損程度進(jìn)行設(shè)備的替換或許車削。

桂圓烘干機(jī)運(yùn)用進(jìn)程傍邊的日常修理維護(hù)技巧

每日

相關(guān)技術(shù)人員要加強(qiáng)烘干機(jī)的日常維護(hù)力度，每天利用較為柔軟的棉布對烘干機(jī)進(jìn)行擦拭處理，有必要保證烘干機(jī)外部一直保持干凈整齊；在開機(jī)運(yùn)用之前，有必要組織專業(yè)人員對設(shè)備的氣源三聯(lián)件進(jìn)行檢測，依照要求將機(jī)械內(nèi)部的存水排出，并根據(jù)油位狀況添加適量的潤滑油；烘干房內(nèi)設(shè)置有干濕球溫度計(jì)，桂圓烘干機(jī)溫濕度操控調(diào)理子體系依據(jù)干濕球溫度計(jì)傳回的信息對烘干房內(nèi)的溫濕度改變進(jìn)行實(shí)時(shí)調(diào)理，當(dāng)烘干房內(nèi)溫升過快或溫濕度達(dá)到要求時(shí)，可操控排濕/排熱風(fēng)機(jī)開啟，排出熱濕空氣，以更好的對香菇進(jìn)行烘干。每天有必要組織專人對桂圓烘干機(jī)集成相當(dāng)重的棉絮進(jìn)行清理，以保證設(shè)備一直處于通風(fēng)杰出的狀況，這樣才干有用地提升烘干機(jī)的烘干功率和質(zhì)量。

為了保證桂圓烘干機(jī)在作業(yè)的進(jìn)程當(dāng)中可以醉大限度地發(fā)揮應(yīng)有的作用，相關(guān)的技術(shù)修理人員除了要加強(qiáng)對烘干機(jī)毛病問題的重視之外，還要不斷地提高烘干機(jī)檢修保護(hù)力度。工作人員可以在充分地考慮具體的使用情況和毛病類型之后，采納科學(xué)有用的辦法制定具有較高可行性的保護(hù)辦法和檢修緊迫應(yīng)對預(yù)案，并定期的對烘干機(jī)設(shè)備進(jìn)行查看和有效的修理維護(hù)。以便于可以在時(shí)刻了解和把握風(fēng)干機(jī)的主要毛病和運(yùn)轉(zhuǎn)問題，并采納相應(yīng)的辦法和手法進(jìn)行毛病的修復(fù)和問題的處理。（3）針對高品質(zhì)香菇需求，桂圓烘干機(jī)選取不同的烘干參數(shù)進(jìn)行試驗(yàn)，剖析不同參數(shù)對烘干品質(zhì)的影響，對熱泵型香菇烘干房的烘干工藝進(jìn)行優(yōu)化，對烘干過程中各個(gè)階段的溫、濕度參數(shù)進(jìn)行實(shí)時(shí)操控，提高香菇烘干品質(zhì)。

農(nóng)副產(chǎn)品深加工進(jìn)程中，很多的新鮮果蔬需要進(jìn)行烘干處理。就桂圓烘干機(jī)而言，設(shè)計(jì)一套操作簡單、功能穩(wěn)定的節(jié)能型熱泵烘干機(jī)操控系統(tǒng)尤為重要。文中設(shè)計(jì)了以PLC為操控中心、桂圓烘干機(jī)以觸摸屏為輸入輸出界面的操控系統(tǒng)，并對烘干機(jī)的整體結(jié)構(gòu)、操控系統(tǒng)軟硬件設(shè)計(jì)等進(jìn)行詳細(xì)的介紹。桂圓烘干機(jī)效益剖析除掉100千克水的費(fèi)用剖析表（表4）經(jīng)濟(jì)效益①桂圓烘干機(jī)干燥節(jié)能明顯，與常規(guī)干燥設(shè)備比較，其節(jié)能率一般在60%左右。長時(shí)刻的運(yùn)轉(zhuǎn)及推行情況標(biāo)明，操控系統(tǒng)具有烘干工藝選擇、編輯便利，運(yùn)轉(zhuǎn)牢靠，毛病報(bào)警提示明晰等優(yōu)點(diǎn)，商場應(yīng)用前景良好。