普洱全自動(dòng)大型米線機(jī)價(jià)格的行業(yè)須知「誠(chéng)瑞達(dá)」

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發(fā)布時(shí)間：2021-07-25 16:13

米線機(jī)廣泛適用于食品加工廠、餐飲服務(wù)業(yè)、大中型食堂、城鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員使用，米線機(jī)，是國(guó)內(nèi)技術(shù)前列的米粉、粉絲、米線生產(chǎn)加工設(shè)備。一次成型米粉機(jī)，米線機(jī)，大米無(wú)需提前粉碎，只需泡水4~5個(gè)小時(shí)，然后直接加進(jìn)機(jī)器進(jìn)料斗里面就可直接生產(chǎn)出熟的米粉，米線，年糕等，米線機(jī)一臺(tái)多少錢(qián)，在上述原料中加入現(xiàn)榨的水果汁、蔬菜汁就可以生產(chǎn)出目前在市場(chǎng)上的果蔬年糕，米線機(jī)米粉機(jī)廠，面條，米粉等米面食品。

鮮米線米粉生產(chǎn)設(shè)備工藝一：（大米浸泡）---洗米、除砂---磨漿---配料---攪拌---攤漿---蒸片---擠絲---水煮---蒸粉---冷卻、復(fù)水---截?cái)?--（計(jì)量與包裝）此種采用磨漿法生產(chǎn)鮮米線，其主要是通過(guò)兩次蒸，與兩次擠絲相結(jié)合的方法，生產(chǎn)出的產(chǎn)品口感柔軟，由于采用了原料微發(fā)酵，因此產(chǎn)品韌性好，食用方便。但其工藝流程相對(duì)較多。擠出后的產(chǎn)品含水量在65-68%左右。

米線機(jī)外觀新穎漂亮：米線機(jī)在生產(chǎn)過(guò)程中力求簡(jiǎn)單實(shí)用、功能齊全；風(fēng)味純：韌性強(qiáng)、彈性好、長(zhǎng)浸不斷，開(kāi)水中略燙加拌佐料即可食用。通過(guò)研究和實(shí)驗(yàn)，在技術(shù)上革新，打破了傳統(tǒng)的生產(chǎn)模式，并實(shí)現(xiàn)了一機(jī)多用，從而更適應(yīng)南北方客戶經(jīng)營(yíng)食品的需要。多功能米線機(jī)的用途與特點(diǎn)，一機(jī)多用：多功能米線機(jī)廣泛使用所有含淀粉類糧食作物。

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