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煮面爐灶型號(hào)特點(diǎn):
①.無噪音,可在專業(yè)餃子館、飯店、明檔處使用;占地面積約1平方米。
②.節(jié)約能源,無需用電,使用不鼓風(fēng)節(jié)能爐頭耗氣2-3m3/h
③.熱能收集,煮餃子的同時(shí)利用余熱將外殼水套的涼水加熱,可達(dá)到80℃-90℃,節(jié)約能源。
④.針對(duì)水垢較大地區(qū),如北京等地,采用了保溫型結(jié)構(gòu),避免了水垢帶來的影響。
⑤.給客人飲用餃子湯的同時(shí)將鍋內(nèi)的水更新,將已通過外熱水套加熱的水補(bǔ)充到鍋內(nèi)。具有換水時(shí)間短、開鍋速度快、節(jié)約時(shí)間等優(yōu)點(diǎn)。
山東科瑞特廚業(yè)直銷煮面爐系列、蒸包爐系列、麻辣燙爐、水餃爐、湯粥爐、電、電磁大炒鍋、節(jié)能王蒸煮爐系列等多種產(chǎn)品,該產(chǎn)品使用簡(jiǎn)單、快捷,外型流暢、美觀,衛(wèi)生清潔。廣泛用于礦區(qū)、工廠、學(xué)校、機(jī)關(guān)、賓館、飯店、酒店等企事業(yè)單位,可供蒸煮米飯、饅頭、包子、魚、肉等各種食品;還可用于餐具、茶具等的高溫消毒使用,是一款方便實(shí)用的多用途廚具設(shè)備。面館專用煮面桶采用優(yōu)質(zhì)材料制造,智能多功率可調(diào),節(jié)能環(huán)保,安全耐用,充分滿足現(xiàn)時(shí)酒樓食市作為廚房設(shè)備之用。
煮面爐又稱煮面灶或者煮面桶,是新型節(jié)能煮面爐,燃?xì)饬⑹街竺鏍t是新設(shè)計(jì),追求高質(zhì)量,吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成,共有多個(gè)桶,使用鑄鐵燃燒器,款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn),適用于酒店、商場(chǎng)、超市等客流量大的場(chǎng)所。跟著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加速,迅速就餐已經(jīng)成為了現(xiàn)代上班族的一種時(shí)髦的生活方式,許多的上班族由于時(shí)刻緊一般就在附近吃完面條之類的,由于吃面條花費(fèi)的時(shí)刻少。
廚具運(yùn)用過久多多少少會(huì)有運(yùn)用痕跡,那麼殘留上去的污垢如何祛除呢?
1、新買的鐵鍋上銹跡斑斑,可在鍋內(nèi)加滿水,然后放在爐火上煮10分鐘,再端下鍋,待水涼后刷洗好即可除銹。
2、裝過牛奶、面糊、雞蛋的食具,用冷水浸泡后再用熱水清洗,很容易洗潔凈。
3、砧板有了腥味,可浸在淘米水里,用少許醋洗擦再用熱水洗凈,便可除味。
4、鋁鍋燒焦了,不要用鋼刷用力刷,以免毀壞氧化鋁的維護(hù)膜,只需將蘋果片放鍋內(nèi)加水煮,鍋的焦黑可除去。
5、搪瓷器皿上的陳年積垢,可用牙膏擦洗。