面條機(jī)使用遇到以下故障怎樣操作與排除：

　　1、面板不能正常連接?

　　出現(xiàn)斷析、余板現(xiàn)象，如上一道面板薄，下一道面板厚，下道需求量大，這樣就會斷板，反之就會余板，由此道理，調(diào)整軋輥間隙斷板時(shí)，縮小下組對輥間隙或加大上組對輥間隙，余板時(shí)則加大下組軋輥間隙或是縮小上組對輥間隙。

　　2、面板跑邊或面板兩邊厚薄不均?

　　是由于對輥兩端間隙不一致面造成，因此調(diào)整軋輥兩端間隙，使均勻即可。

　　3、面板及面條呈曲波形?

　　是輥間及切刀梳刀安裝角度過大或梳刀刃口反口，調(diào)整到位即可。

　　4、面板沾軋輥?

　　是因?yàn)槊媾魉葸^大或是螺栓松動。

　　5、斷不開面條?

　　是斷面口刀刃與底板不符修整斷面刀刃口調(diào)整到位即可。

　　6、面條斷條?

　　是因?yàn)槊娣壑杏须s質(zhì)，(上次和面桶中余下的殘?jiān)?或和面不勻。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！此外，面條中所含的葡萄糖可以到達(dá)和肌肉，儲存起來備用，尤其是在長期高強(qiáng)度訓(xùn)練時(shí)。完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

1.和面：將面粉倒入拌面機(jī)內(nèi)，然后按規(guī)定25%左右的比例進(jìn)行加水，啟動運(yùn)力，把面和水拌均勻達(dá)顆粒狀（10分鐘后使用），即可使用

　　2.調(diào)整：用手輪進(jìn)行調(diào)整軋輥間隙，各組軋輥間隙的參考數(shù)據(jù)是：（330以上機(jī)組例外）在調(diào)整過程中，調(diào)緊或放松手輪的多少，有時(shí)不易一次調(diào)準(zhǔn)，關(guān)鍵是要弄清道理，耐心把握，不熟練時(shí)可停機(jī)調(diào)整，正常后鎖緊手輪。

　　3.操作：把拌好的面粉放入面斗內(nèi)，按刀并固定擋刀板，就可開機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，第三組下來的面板要用手引到下一組（多組照此類推）操作完畢。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！面條是我們的主食之一，有時(shí)候在超市或市場上購買的面條煮好久都不爛，特別筋道，有人認(rèn)為里面添加了食用膠，吃多了對身體不好，真的是這樣的嗎。完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

作者：鼎茂機(jī)械 日期：2016-06-22 瀏覽：908次

用面條機(jī)壓面條時(shí)容易斷條，主要是所用的面粉筋度不夠造成的，可以試著選用高筋粉來壓面條。也可以在拌合面粉時(shí)往里面加工適量的，再看看壓面條的效果，還有沒有斷條的情況。

面條機(jī)壓出的面條質(zhì)量好不好，跟面粉和水的比例也有關(guān)系，加的水少壓出的面條比較硬，一般在購買面條機(jī)時(shí)，廠家會告訴你如何對面粉和水進(jìn)行配比，以及一些壓面條的技巧和經(jīng)驗(yàn)。平時(shí)大家在使用時(shí)，可以多積累這方面的技巧和方法，相信你能壓出質(zhì)量更好并且好吃的面條。市場需求量的提高在很大程度上激勵了行業(yè)的技術(shù)升級，全新的具有智能化、自動化功能的食品機(jī)械機(jī)型將逐步替代傳統(tǒng)成為未來的主流。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！2、面條不能使人更聰明，但它能使人更清醒，注意力更集中，因?yàn)樗芫徛?、有?guī)律地向大腦輸送葡萄糖。完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

面條機(jī)維修保養(yǎng)

　　1、面條機(jī)是用于生產(chǎn)加工面皮、鮮面條、面條的，原廠前沒加潤滑脂，因而在安裝試運(yùn)行前務(wù)必查驗(yàn)個(gè)部進(jìn)油口是不是順暢，給油側(cè)后方可啟動，啟動后務(wù)必高轉(zhuǎn)速10分鐘上下。

　　2、出鮮面條的優(yōu)劣，重中之重在炒面和小麥面粉的品質(zhì)上，炒面時(shí)要留意放水適當(dāng)，一般冬天放水28%，夏天25%，炒面時(shí)間一般在10分鐘上下。

　　3、在壓面全過程中發(fā)覺面皮兩側(cè)薄厚不均，調(diào)節(jié)軋輥兩邊板墻上的手柄，調(diào)節(jié)到薄厚一致，薄厚超過規(guī)定，卡緊手柄上的擰緊螺帽。

　　4、面斗內(nèi)葉刺是替代人工服務(wù)揉面的，不可隨便拆卸，面斗內(nèi)加面，不可過多夯實(shí)，實(shí)際操作時(shí)禁止用手立即進(jìn)到面斗內(nèi)揉面。

　　5、軋眼前需滿載運(yùn)行查驗(yàn)各位置運(yùn)行狀況，如果沒有異常情況即可實(shí)際操作應(yīng)用。

　　6、應(yīng)用時(shí)禁止其他物品跌入軋輥及傳動齒輪內(nèi)，防止毀壞設(shè)備，每個(gè)班掘進(jìn)工作面務(wù)必把位置的殘面消除整潔。

　　7、橫切面刀務(wù)必常常清除，如發(fā)覺皺拆狀況，可調(diào)節(jié)梳刀，使梳刀緊靠面刀，刀槽根處。

　　8、拆換梳刀時(shí)，先要將梳刀各齒前端開發(fā)做成鈍角，且與底邊豎直裝進(jìn)面刀時(shí)，應(yīng)將梳刀卡緊無空隙。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。