《科學(xué)認(rèn)識(shí)益生菌》指出，益生菌是指一類活的微生物，當(dāng)攝入足夠量時(shí)，可對(duì)人體健康發(fā)揮有益作用，如、促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收、調(diào)節(jié)等作用。但乳酸菌一般是指能發(fā)酵糖并主要生成乳酸的細(xì)菌的總稱，它并不是一個(gè)嚴(yán)格的微生物分類名稱，并不是所有的乳酸菌都是益生菌，有一些乳酸菌甚至可能對(duì)人體是有害。只有健康功效經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證過(guò)的、特定的乳酸菌菌株才可以稱為益生菌。

如何選擇好的補(bǔ)鈣產(chǎn)品非常關(guān)鍵

觀點(diǎn)一.鈣含量高不是標(biāo)準(zhǔn)，關(guān)鍵在于吸收率

我今天給大家推薦的這款鈣是螯合型氨基酸鈣，一個(gè)納米級(jí)的鈣原子被兩側(cè)兩個(gè)氨基酸分子中氨基的氮原子以配位鏈形成和他們羥基的氧原子以共價(jià)鍵形成牢牢地鉗住，形成兩個(gè)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定的五元環(huán)，使鈣原子掩蔽其中。這種特殊的螯合結(jié)構(gòu)不僅使鈣原子在胃腸環(huán)境內(nèi)不易被酸堿所破壞和影響，也不會(huì)與瓜、果、蔬菜之植物酸根作用產(chǎn)生不溶性鈣鹽被排泄流失，而且在內(nèi)特別是在十二指腸和空腸上端的一小段，由于所螯合的氨基酸是小分子，他能和該段粘膜細(xì)胞膜上分布的密集的共價(jià)結(jié)合后，挾持鈣原子直接穿透進(jìn)入膜內(nèi)被人體完全吸收。本產(chǎn)品經(jīng)中國(guó)軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院生物利用度及吸收率實(shí)驗(yàn)證明，保守公示的生物利用率在95%以上。

有人認(rèn)為喝牛奶和吃肉多些可以補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)，首先牛奶的蛋白含量是多少？是3%，如此低的含量能有效補(bǔ)充蛋白質(zhì)嗎？

  蛋白質(zhì)是保證機(jī)體健康的營(yíng)養(yǎng)素，是組成人體的主要成分之一，約占體重的18％。蛋白質(zhì)是一切生命的物質(zhì)基礎(chǔ)（像我們所有的臟腑、肌肉、骨骼、皮膚等組織，都是由不同的蛋白質(zhì)構(gòu)成的），所以沒(méi)有蛋白質(zhì)就沒(méi)有生命。我們電視里廣告經(jīng)常講補(bǔ)鐵、補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅等現(xiàn)在還有一個(gè)補(bǔ)硒，缺什么也不能缺蛋白，補(bǔ)什么也要先補(bǔ)蛋白質(zhì)。

鈣是生物必需的元素。

對(duì)人體而言，無(wú)論肌肉、神經(jīng)、體液和骨骼中，都有用Ca結(jié)合的蛋白質(zhì)。

鈣是人類骨、齒的主要無(wú)機(jī)成分，也是神經(jīng)傳遞、肌肉收縮、血液凝結(jié)、釋放和分泌等所必需的元素。

鈣約占人體質(zhì)量的1.4%，參與新陳代謝，每天必須補(bǔ)充鈣。人體中鈣含量不足或過(guò)剩都會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育和健康。

鈣的推薦每日攝入量為：

0~0.5歲200mg

0.5~1歲250mg

1~4歲600mg

4~7歲800mg

7~11歲1000mg

11~14歲1200mg

14~18歲1000mg

18~50歲800mg

50歲以上1000mg