控制入倉糧食水分和雜質(zhì)含量，采取機械通風(fēng)、低溫、準(zhǔn)低溫儲糧等技術(shù)，預(yù)防消除糧堆結(jié)露。當(dāng)儲糧出現(xiàn)發(fā)熱生霉跡象時，應(yīng)及時向糧堆或局部糧堆通入臭氧或采用磷hua氫熏蒸殺滅霉菌、抑制發(fā)熱。已經(jīng)發(fā)霉的糧食要及時清理出倉。應(yīng)具備“九防”“四處理”基本功能?！熬欧馈笔侵阜阑稹⒎莱?、防雨雪、防風(fēng)、防鼠、防雀、防蟲、防霉變、防溻底等九項安全儲糧預(yù)防功能；“四處理”是指必須配備有效的糧情檢測、熏蒸殺蟲、通風(fēng)降溫、隔熱保溫等四項安全儲糧處理的基本措施。糧庫負責(zé)人必須嚴格把關(guān)，不滿足基本要求的，不得儲糧。

糧食出倉結(jié)束后，清理器材，打掃倉房場地，整理地腳糧。做到不留殘糧，不留縫隙孔洞、殺滅儲糧害蟲，重點對蟲繭、垃圾、蜘蛛網(wǎng)等進行清掃，不留死角。油脂入庫要考慮油庫區(qū)局部地基下沉，應(yīng)均衡整個油罐區(qū)的承載壓力。對油罐、管路、加熱管，閥門、油泵、電器、溫度計、壓力計、流量計等進行檢查和清潔，確保清潔無滲漏、無破損、通氣孔暢通，油泵潤滑充足、轉(zhuǎn)動靈活、密封良好，所有設(shè)備、儀器、儀表運轉(zhuǎn)正常；di一次使用的油罐，內(nèi)壁應(yīng)涂抹同類油脂。檢查確保進油管線合理，需要開啟的閥門和泵正確無誤，防止混油。準(zhǔn)備負責(zé)人應(yīng)填寫油罐入油準(zhǔn)備單并簽字。

平房倉擋糧板拆卸倉儲部門應(yīng)研究和制訂平房倉擋糧板拆卸方案，嚴禁作業(yè)人員擅自入倉拆卸擋糧板。

拆卸擋糧板時，應(yīng)優(yōu)先采用倉外作業(yè)方式。作業(yè)人員應(yīng)不少于2人，且應(yīng)將安全帶有效系在系留裝置上，通過移動升降機或扶梯拆卸擋糧板。

出倉作業(yè)時，作業(yè)人員應(yīng)先關(guān)閉擋糧板上出糧口閘門，在糧面穩(wěn)定的前提下，逐一拆除糧堆以上的擋糧板，嚴禁拆除糧堆以下的擋糧板。作業(yè)人員出倉并帶出全部工器具后，方可開啟閘門繼續(xù)出糧。

作業(yè)過程中，如發(fā)現(xiàn)糧面流動，作業(yè)人員應(yīng)立即停止作業(yè)并迅速撤離至安全地點。

在糧食交易過程中，客觀、公正地扦取糧樣進行化驗定等，是保證糧食收購企業(yè)和糧戶雙方利益的重要環(huán)節(jié)。隨著我國糧庫機械化升級改造，大多數(shù)糧庫已配備了固定式扦樣機，大大減輕了扦樣員勞動強度，但是在扦樣選點環(huán)節(jié)仍然依賴人工或半人工（遙控）輔助操作，扦樣過程中還是很難完全杜絕人為舞弊的情況。要想從根本上防止扦樣、化驗過程中出現(xiàn)“人情糧”、“關(guān)系糧”等舞弊行為，選點-扦樣-送樣-化驗全程自動化扦樣技術(shù)才是有效的解決方案。