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中國(guó)碳酸飲料的標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)國(guó)家GB 2759.2《碳酸飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,碳酸飲料應(yīng)符合如下標(biāo)準(zhǔn):
1、二氧化碳含量(20℃時(shí)體積倍數(shù))不低于2.0倍。
2、果汁型碳酸飲料是原果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料。
3、果味型碳酸飲料是原果汁含量低于2.5%的碳酸飲料。
4、低熱量型碳酸飲料其能量不高于75kJ/100mL.
碳酸飲料知識(shí)介紹: 碳酸飲料是在液體飲料中充入二氧化碳做成的,其主要成分為糖、色素、香料等,除熱量外,沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)。碳酸飲料是人們?nèi)粘I钪胁豢缮俚氖称?。自由基與血液中的低密度脂蛋白結(jié)合,制成過(guò)氧化脂附著于血管壁,就會(huì)引起動(dòng)z脈硬化。在炎熱夏季,人們常用來(lái)消暑解熱,在餐桌上也是必備之品。因它們口感甜美而深受大眾歡迎。碳酸飲料含有大量的糖分、防腐劑、色素、香精。碳酸飲料中還含有少量的維生素、礦物質(zhì);并且含有碳酸、磷酸等化學(xué)成分。碳酸飲料的主要成分是水,飲用后可補(bǔ)充身體因運(yùn)動(dòng)和進(jìn)行生命活動(dòng)所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì),對(duì)維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。
碳酸飲料(汽水)可分為果汁型、果味型、可樂(lè)型、低熱量型、其他型等,常見(jiàn)的如:可樂(lè)、雪碧、芬達(dá)、七喜、美年達(dá)等。其中果汁型碳酸飲料指含有2.5%及以上的天然果汁;果味型碳酸飲料指以香料為主要賦香劑,果汁含量低于2.5%;可樂(lè)型碳酸飲料指含有白檸檬、月桂、焦糖色素;其它型碳酸飲料:乳蛋白碳酸飲料、冰淇淋汽水等。實(shí)際上,如果您要獲得健美的體魄,體育鍛煉是必不可少的,僅靠減少飲食永遠(yuǎn)無(wú)法達(dá)到期望的效果。
例失調(diào)。
碳酸飲料(汽水)類(lèi)產(chǎn)品是指在一定條件下充入二氧化碳?xì)獾娘嬃?。部分碳酸飲料?huì)導(dǎo)致人體細(xì)胞嚴(yán)重受損。從而得出結(jié)論認(rèn)為:對(duì)于大多數(shù)年齡段的人群而言,將鈣的吸收與磷酸鹽的攝入量聯(lián)系起來(lái)是沒(méi)有必要的。碳酸飲料中若含有的防腐劑苯甲酸鈉,會(huì)破壞人體線(xiàn)粒體DNA中的一個(gè)重要區(qū)域。碳酸飲料,主要成分包括:碳酸水、檸檬酸等酸性物質(zhì)、白糖、香料,有些含有咖啡l因,人工色素等。除糖類(lèi)能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。一般的有:可樂(lè)、雪碧、汽水。過(guò)量飲用對(duì)身體有害。