凈化效率是指油煙凈化器排出污染物的量與產(chǎn)生的污染物總量之比。油霧氣中有機(jī)物通過凈化器時(shí)，由于碰到臭氧強(qiáng)烈氧化作用而發(fā)生化學(xué)反應(yīng)被分解，另外，微量的臭氧對(duì)排出氣體進(jìn)行殺菌。故該設(shè)備具有良好的除油、清煙、去味、殺菌作用，無煙燒烤車凈化效率主要是由風(fēng)機(jī)功率、出風(fēng)口徑、風(fēng)壓、風(fēng)量、風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)速、排風(fēng)管道和機(jī)體安裝位置等諸多因素所決定。無煙燒烤車在額定電壓、額定功率下較高轉(zhuǎn)數(shù)檔運(yùn)行時(shí)，其噪聲標(biāo)準(zhǔn)為不應(yīng)大于75分貝。

佛山市寶格維奧環(huán)?？萍加邢薰?，從2005年開始從事油煙凈化器的生產(chǎn)制造，2014年開始從事油煙凈化工程服務(wù).

油煙氣進(jìn)入凈化器后，利用機(jī)械過濾原理將大顆粒油粒濾掉；過濾后的油煙氣進(jìn)入等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場(chǎng)，這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機(jī)物，在通過無盲區(qū)電場(chǎng)時(shí)，被電離、分解、荷電；氣狀帶電粒子再經(jīng)過高低壓電場(chǎng)時(shí)被吸附在電極板上。

目前，國內(nèi)大城市紛紛出臺(tái)整治燒烤市場(chǎng)、要求“炭改電”的政策措施，鑒于此，研發(fā)一款電烤型無煙燒烤設(shè)備勢(shì)在必行。

刷上油，稍烤一下既可起爐出售，不吃辣的不加辣粉。蔬菜類的應(yīng)將串放在爐面上后，再加入蔬菜香粉，用油刷刷濕刷勻，翻來覆去把茄子等烤軟烤小烤黃既可撒上辣粉、孜然后，刷油在烤幾秒種起爐出售。 注意：1、用菜油、色拉油，禁用香油、豬油等。目前市場(chǎng)上的無煙凈化燒烤器使用的油煙凈化處理技術(shù)方法有機(jī)械分離法、催化劑燃燒法、活性炭吸附法、織物過濾法、濕式處理法及靜電處理法。在油煙凈化器的使用中，我們還要注意掌握油煙管道清洗技術(shù)，油煙凈化器清洗方法進(jìn)行分析。