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有些布草由于管理不善,操作不當(dāng)而出現(xiàn)斑斑點(diǎn)點(diǎn)的污跡,如黃色銹斑、黑色油污等,對(duì)于這類(lèi)布草酒店應(yīng)及時(shí)更換,使其退出服務(wù)過(guò)程,而不應(yīng)湊合使用,否則會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量,使酒店的利益遭受損失。應(yīng)讓酒店布草有充分的休息時(shí)間,少在24小時(shí)以上,即洗滌完之后,休息一天,隔天再使用,無(wú)形之中,布草壽命自會(huì)較長(zhǎng)。布草管理應(yīng)責(zé)任到人,逐級(jí)管理。臺(tái)布由餐飲部專(zhuān)人管理,口布由樓層專(zhuān)人管理,宴會(huì)布草由專(zhuān)人負(fù)責(zé)存儲(chǔ)使用發(fā)放,由布草間統(tǒng)一發(fā)放存儲(chǔ)。
酒店布草中浴巾是把水分保留在紗線和紗線之間的,所以在使用酒店浴巾的時(shí)候會(huì)覺(jué)得浴巾的吸水功能非常強(qiáng)悍??头康牟疾萁y(tǒng)一由布草間負(fù)責(zé)管理,統(tǒng)一時(shí)間發(fā)放、收回臟布草。各部門(mén)應(yīng)建立臺(tái)賬,登記使用進(jìn)銷(xiāo)情況。 在賓館及星級(jí)酒店的客房供客人使用的床上用品四件套床單被套,被子被芯,保護(hù)墊,白被子,枕頭枕芯,毛巾浴巾浴袍,地巾,床尾巾,桌椅套件等產(chǎn)品,甚至還包括餐飲布草如臺(tái)布、椅套等等統(tǒng)稱(chēng)為“布草”。
選布草時(shí)不要購(gòu)買(mǎi)使用容易縮水的,使用一段時(shí)間布草變小,導(dǎo)致無(wú)法使用外觀嚴(yán)重受影響。布草訂購(gòu)驗(yàn)貨質(zhì)量問(wèn)題,保證布草的邊角不要線頭脫落、毛邊現(xiàn)象??头康牟疾萁y(tǒng)一由布草間負(fù)責(zé)管理,統(tǒng)一時(shí)間發(fā)放、收回臟布草。各部門(mén)應(yīng)建立臺(tái)賬,登記使用進(jìn)銷(xiāo)情況。棉織品必須避潮儲(chǔ)存,倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)良好,倉(cāng)庫(kù)擱板邊緣應(yīng)光滑等,同時(shí),布草房應(yīng)避免蟲(chóng)害、鼠害。