魚(yú)片斜切機(jī)機(jī)身輕巧，占地少，挪動(dòng)方便。結(jié)構(gòu)合理，不易發(fā)生連帶故障，且維修清洗方便。本機(jī)對(duì)魚(yú)質(zhì)要求不高，且適合各種工作場(chǎng)所。工作效率相當(dāng)于5到7個(gè)工人同時(shí)手工切魚(yú)片，真正的低投入、高收效。 自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)器改進(jìn)型機(jī)型，進(jìn)口雙刀組，性能更穩(wěn)定。多功能斜切魚(yú)片機(jī)先進(jìn)的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護(hù)魚(yú)片的鮮嫩，真正不傷魚(yú)肉，保證魚(yú)片質(zhì)感，加工魚(yú)片流暢、均勻，不論何種魚(yú)類(lèi)均能使魚(yú)片成型效果好。

手工制作切鮮魚(yú)片難以把握好薄厚度，并且切魚(yú)片的速率也是沒(méi)法和自動(dòng)斜切片魚(yú)片機(jī)對(duì)比的，根據(jù)自動(dòng)片魚(yú)片機(jī)能夠很輕輕松松的將魚(yú)類(lèi)切割成薄薄魚(yú)片，一片片明晰薄厚勻稱(chēng)，魚(yú)片切完后還維持魚(yú)類(lèi)原先的樣子，不容易損害魚(yú)類(lèi)片和消耗。5公斤之內(nèi)的鮮魚(yú)能夠立即上機(jī)操作開(kāi)展切片，見(jiàn)的魚(yú)類(lèi)都能夠切，如：鯽魚(yú)、鯰魚(yú)、三文魚(yú)、桂花魚(yú)、大青魚(yú)、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鱸魚(yú)等，安全性迅速，解決了傳統(tǒng)式手工制作切魚(yú)片耗時(shí)費(fèi)力低的難題。

使用期機(jī)器設(shè)備可拆下來(lái)的部位可在不銹鋼水槽選用80℃溫水和清潔劑清理、數(shù)控刀片無(wú)需時(shí)要用磨刀棒拋光，再用磨刀石磨銳利后，用溫水及清潔劑清洗后放進(jìn)雜物箱，以便隔日用、砧板要開(kāi)實(shí)體店前、下午、黃昏、運(yùn)營(yíng)完畢后清理，約每3至4鐘頭一次，以防病菌滋長(zhǎng)，不必一塊砧板從早到晚使到晚、停業(yè)后夜班工作人員以80℃溫水和清潔劑消除肉屑，并且用侵泡漂白劑的純棉毛巾遮蓋在砧板上，為消菌、漂白劑功效，待第二天早班工作人員整理后，將漂白劑清洗掉，

機(jī)器采用雙組對(duì)切的，刀組配合嚴(yán)密緊致，多功能斜切魚(yú)片機(jī)刀組，減噪高強(qiáng)度尼龍齒輪可自由拆卸，斜切魚(yú)片機(jī)價(jià)格低且不損傷鮮魚(yú)纖維組織。多功能斜切魚(yú)片機(jī)先進(jìn)的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護(hù)魚(yú)片的鮮嫩，真正不傷魚(yú)肉，保證魚(yú)片質(zhì)感，加工魚(yú)片流暢、均勻，不論何種魚(yú)類(lèi)均能使魚(yú)片成型效果。多功能斜切魚(yú)片機(jī)先進(jìn)的輸送、出料系統(tǒng)，充分保護(hù)魚(yú)片的鮮嫩，真正不傷魚(yú)肉，保證魚(yú)片質(zhì)感，加工魚(yú)片流暢、均勻，不論何種魚(yú)類(lèi)均能使魚(yú)片成型效果。多功能斜切魚(yú)片機(jī)性能特點(diǎn)采用齒輪傳動(dòng)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、安全可靠。減速機(jī)，鏈輪鏈條傳動(dòng)，噪音低，使用壽命長(zhǎng)。操作安全，衛(wèi)生清潔。采用自動(dòng)切片系統(tǒng)，、質(zhì)量好。自動(dòng)輸送、自動(dòng)成片、自動(dòng)出料，一次成型,節(jié)省勞動(dòng)力多組刀片，喂料均勻，成型美觀。