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武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ),以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托,為客戶提供的產(chǎn)品。
合成方法1.錫粒還原法 將胱氨酸溶于稀鹽酸中,過濾,濾液加入錫粒升溫回流2h。L-胱氨酸同時(shí)也是生產(chǎn)肉味香精所必須的原材料,其反應(yīng)原來為美拉德反應(yīng),肉味香精廣泛的應(yīng)用于薯?xiàng)l,火腿腸等領(lǐng)域。將還原液用水稀釋,移去剩余錫粒,通入硫1化氫使飽和,過濾,濾渣用少量水洗,將洗、濾液合并,減壓濃縮,冷卻結(jié)晶,過濾、干燥得L-半胱氨酸鹽酸鹽。2.電解還原法 將蒸餾水、鹽酸、胱氨酸加入電解槽攪拌溶解,維持在50℃以下電解至終點(diǎn)。將所得電解液通硫化1氫數(shù)小時(shí),過濾。濾液加活性炭脫色,過濾后減壓濃縮,冷卻結(jié)晶,過濾,干燥,得L-半胱氨酸鹽酸鹽。3. 合成:可由蛋白質(zhì)(如人發(fā))用鹽酸水解,再以氧化銅處理,以硫1化氫分解而成。也可由胱氨酸降解而得。
半胱氨酸衍生物包括多種半胱氨酸類藥1物。半胱氨酸鹽酸鹽,臨床上用于肝1炎及重金屬中1毒等。高半胱氨酸的額外亞使硫醇基更接近羧基,令它能起動(dòng)化學(xué)反應(yīng)形成一個(gè)五元環(huán),稱為高半胱氨酸硫內(nèi)酯。半胱氨酸是組成谷胱1甘肽的天然成分之一,分子中含有活潑的巰基(-SH),對(duì)巰基蛋白酶、受毒1害的肝實(shí)質(zhì)細(xì)胞,具有保護(hù)作用,并能刺激造血機(jī)能,增加白細(xì)胞和促進(jìn)皮膚損傷的修復(fù)。半胱氨酸的衍生物乙酰半胱氨酸、半胱氨酸甲酯、半胱氨酸乙1酸及羧甲半胱氨酸,為呼吸道黏液溶解劑,并具有促進(jìn)受損支氣管黏膜的修復(fù)作用
HCY的升高是與有重要關(guān)聯(lián)的危險(xiǎn)因子。美國的數(shù)據(jù)顯示中年后期男性發(fā)病率,處于55-64這個(gè)年齡段的男性相對(duì)于45-54年齡段的男性而言,前者患的幾率是后者的三倍。