冰鮮臺(tái)批發(fā)

保鮮展示柜冷凝器一般都在柜體的鋼板下面

冰鮮臺(tái)批發(fā)冷凝器一般都在柜體的鋼板下面，所以保鮮展示柜應(yīng)當(dāng)放在通風(fēng)良好的地方，要及時(shí)擦去柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達(dá)到提高制冷效果及節(jié)電的目的。冰鮮臺(tái)批發(fā)用的時(shí)間久了以后，保鮮展示柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要經(jīng)常（七天左右）給保鮮展示柜除霜，從而提高制冷效果。如果溫度差越大，它的開(kāi)機(jī)時(shí)間就越長(zhǎng)，經(jīng)常出現(xiàn)這種情況的用戶(hù)要做好保護(hù)措施。

冰鮮品種：

及時(shí)將破肚、掉鰓和賣(mài)相差的商品剔除（將進(jìn)一步二次加工或調(diào)撥、報(bào)損）；

在人量較少的時(shí)候必須多鋪一些冰，商品露出即可，以保證商品新鮮；

打包商品是斜側(cè)立擺放，必須隨時(shí)檢查其新鮮度并注意標(biāo)價(jià)簽的保質(zhì)期；

冰鮮魚(yú)直接陳列于冰鮮臺(tái)冰面上銷(xiāo)售，讓魚(yú)體斜側(cè)立，腹部盡量藏于冰里；冰鮮魚(yú)在上冰鮮臺(tái)之前用3%冰鹽水（0℃左右）過(guò)一遍；

肉丸類(lèi)商品可隔著紗網(wǎng)直接陳列于冰臺(tái)的冰面上進(jìn)行銷(xiāo)售，注意商品要盡量多與冰接觸，以保證商品新鮮。

各大商場(chǎng)、蛋糕店、甜品店等必備品的冷柜選項(xiàng)購(gòu)很重要，一款適宜的冷柜能夠?yàn)樯碳規(guī)?lái)很大的利潤(rùn)。但是，面對(duì)賣(mài)場(chǎng)中美不勝收的冷柜，終究哪一個(gè)才是合適我們的冷柜呢?本文兩分鐘教你學(xué)會(huì)購(gòu)買(mǎi)冷柜。

如果認(rèn)為冷柜越大越好，耗能低的就一定好的話，那么這個(gè)認(rèn)知是錯(cuò)誤的。而是要按照商店需求選擇適宜的容量、需求的制冷方式以及其他附加功能，一同要留意售后效勞等。

選擇冷柜要考慮到以下五個(gè)方面的要素:折疊保鮮功能越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始注重飲食衛(wèi)生,顧客在選擇商品時(shí)首先看的就是外表,保鮮功能強(qiáng)的冷柜就能使食品持久保鮮.為了滿(mǎn)足顧客的需求,各大商家在購(gòu)買(mǎi)冷柜時(shí)要特別注意其保鮮功能.它的保鮮技巧是電腦控溫，全部進(jìn)程采用電腦來(lái)完成雙溫雙控，真正確保冷柜一直堅(jiān)持恒定的低溫環(huán)境，堅(jiān)持食物的新穎和養(yǎng)分。折疊制冷方式很多商家都以為買(mǎi)到合適的冷柜時(shí)往往忽略了持久打開(kāi)冷柜所帶來(lái)的巨大電費(fèi),因?yàn)檫x冷柜時(shí)要注意冷柜的制冷方式.冷柜的制冷方式主要有三種:1、直冷制冷式，價(jià)錢(qián)廉價(jià)，較為省電，有用容積大，保鮮保濕功能好,但溫度不勻，需常常除霜，適于比較干燥的南方和內(nèi)海洋區(qū)。2、風(fēng)冷制冷式，主動(dòng)除霜，濕度低，冷溫度平均，食物易風(fēng)干脫水，適于沿海、長(zhǎng)江沿岸等濕潤(rùn)地域，耗電量高，有用容積小。3、直冷風(fēng)冷制冷式，對(duì)冷藏室直送冷，對(duì)冷凍室風(fēng)送冷，兼具兩者長(zhǎng)處，但耗電量高。折疊質(zhì)量好壞我們?cè)谶x擇一款冷柜時(shí)都是有著持久運(yùn)用的計(jì)劃，因而選擇一款質(zhì)量好、耐用的冷柜是很緊要的。冷柜設(shè)計(jì)要人性化，切合生活需求;技巧高的廠家，冷柜的質(zhì)量往往更有確保;純鋼管、出口涂復(fù)鋼板等部件是制冷零碎壽命的指數(shù)。而影響質(zhì)量的方面很多，比如超市冷柜的心臟壓縮機(jī)，相對(duì)來(lái)說(shuō)，進(jìn)口的壓縮機(jī)比國(guó)產(chǎn)的穩(wěn)定性，耐用性都好很多。折疊合理的低耗能隨著消費(fèi)者購(gòu)物越來(lái)越感性，冷柜的耗能Issue(問(wèn)題)引發(fā)了普遍的關(guān)心，廠家相繼推出了節(jié)能冷柜。但是并不是耗能越低越好，有些廠家為了到達(dá)節(jié)能的目的而僅僅采取增長(zhǎng)保溫層或許采用新技巧，但這樣的節(jié)能是以進(jìn)步價(jià)錢(qián)為成本的，一同功能也會(huì)遭到一定影響，其實(shí)節(jié)能不但要從產(chǎn)品本身結(jié)構(gòu)進(jìn)行改良，還需要從核心的部件壓縮機(jī)組進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)搭配，不同工程師搭配出來(lái)的機(jī)組很可能不一樣，不一樣的機(jī)組能耗肯定也不盡相同。折疊售后效勞再好的冷柜都有返修的時(shí)候，因而除了選擇一款質(zhì)量牢靠的冷柜外，良好的售后效率也是顧主在購(gòu)置冷柜時(shí)需要考慮的。在思索時(shí)能夠從維修費(fèi)用、保修時(shí)限、維修速率、維修效勞的片面性以及周到性等真實(shí)要素去權(quán)衡廠家的售后效勞程度，售后都是廠家直接上門(mén)維護(hù)的，一般的機(jī)器一年保修，核心的部件壓縮機(jī)有3年的質(zhì)保的。

一、風(fēng)幕柜的制冷壓縮機(jī)

壓縮機(jī)是風(fēng)幕柜的心臟，好比汽車(chē)的發(fā)動(dòng)機(jī)，的壓縮機(jī)，性能穩(wěn)定，制冷效果好。壓縮機(jī)能效比高，同等制冷量所需電量更少，能省點(diǎn)后期運(yùn)轉(zhuǎn)電費(fèi);壓縮機(jī)做工精度高，壽命長(zhǎng)，故障率低，能省去大量的售后維護(hù)問(wèn)題和費(fèi)用

二、保溫系統(tǒng)

保溫環(huán)節(jié)是非常重要的環(huán)節(jié),也是專(zhuān)業(yè)制冷公司和小作坊很重要的差別之一

聚氨酯整體高壓發(fā)泡技術(shù)是國(guó)際公認(rèn)好的冷柜保溫方式，采用先進(jìn)的自動(dòng)發(fā)泡機(jī)，自動(dòng)控制程度高，技術(shù)先進(jìn)，聚氨酯隔熱材料密度高，分布均勻，整體箱體穩(wěn)固，從而整體保溫性能突出。如果發(fā)泡技術(shù)不達(dá)標(biāo)或人工發(fā)泡，造成風(fēng)幕柜保溫性能差，冷氣泄露，造成壓縮機(jī)不停地工作，不僅損害壓縮機(jī)使用壽命，還大大增加運(yùn)行用電費(fèi)用。冰鮮品種：及時(shí)將破肚、掉鰓和賣(mài)相差的商品剔除（將進(jìn)一步二次加工或調(diào)撥、報(bào)損）。

風(fēng)幕柜技術(shù)的一個(gè)關(guān)鍵是，將制作出來(lái)的冷量盡量長(zhǎng)時(shí)間保存下來(lái)，以較小能耗換取長(zhǎng)制冷保鮮時(shí)間，從而增加壓縮機(jī)壽命和降低耗電量。

三、風(fēng)幕柜的設(shè)計(jì)

柜體內(nèi)部設(shè)計(jì)大致反應(yīng)在如下幾個(gè)方面:制冷循環(huán)風(fēng)道設(shè)計(jì)合理性，融霜水排放順暢程度，材質(zhì)和出風(fēng)效率，層板的尺寸和角度，燈光的明暗和色澤，上端反光鏡的擺放位置，面板的材質(zhì)和顏色風(fēng)格，風(fēng)幕簾的回位和覆蓋面，檢修口的合理性

四、風(fēng)幕柜的制作

風(fēng)幕柜的制作過(guò)程反應(yīng)在工藝和細(xì)節(jié)程度上，風(fēng)幕柜柜體四周拼接處需要密封打膠，如果廠家生產(chǎn)粗糙，不細(xì)心，那么后期冷柜會(huì)漏水，即使重新打膠也不一定能密封好(風(fēng)幕柜一旦使用過(guò)了柜體就不方便拆開(kāi)，重新打膠的時(shí)候不方便添堵密封處里面拼接處)。

五、科技產(chǎn)品的應(yīng)用

微電腦溫控器，可以實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度，達(dá)到設(shè)定溫度后，壓縮機(jī)自動(dòng)停止運(yùn)轉(zhuǎn)，超過(guò)設(shè)定溫度，壓縮機(jī)自動(dòng)開(kāi)始工作，極大減少壓縮機(jī)工作時(shí)間，節(jié)能降耗冰鮮臺(tái)批發(fā)。壓縮機(jī)應(yīng)該還配有各項(xiàng)電器保護(hù)，比如過(guò)熱、過(guò)載、低壓、高壓保護(hù)，漏電，缺電保護(hù)和柜內(nèi)高溫異常報(bào)警。