【廣告】
縉云帆創(chuàng)機(jī)械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工掛面機(jī)】【手工掛面上桿機(jī)】【面條機(jī)】等系列機(jī)械設(shè)備廠家。
手工掛面機(jī)廠家與您分享:
手工空心面是一種中國(guó)特有的傳統(tǒng)面食。在整個(gè)制作工序中,面都是自然晾干,不是烘干機(jī)烘干,不經(jīng)高溫處理,所以在煮面條時(shí)會(huì)嗅到濃濃的面香味撲鼻而來(lái)。普通機(jī)制掛面可以大量生產(chǎn),一天下來(lái),一個(gè)人借助機(jī)械生產(chǎn)個(gè)幾百斤是完全沒(méi)有問(wèn)題的。烘干的面條筆直,理順。而晾干的面條自然蓬松,有的筆直,有的翹起,那是因?yàn)槊鏃l在晾曬的過(guò)程中下面的沒(méi)有力,自然就翹起,是真正自然的形態(tài)。
買土面搓條機(jī)就找帆創(chuàng)機(jī)械!
縉云帆創(chuàng)機(jī)械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工掛面機(jī)】【手工掛面上桿機(jī)】等系列機(jī)械設(shè)備專業(yè)廠家
廠家與您分享:
普通掛面工藝流程
原輔料預(yù)處理(面粉、水)→和面→熟化(采用熟化機(jī)對(duì)面團(tuán)進(jìn)行熟化)→軋片→切條(由面刀完成切條成型)→干燥→切斷→計(jì)量→包裝→檢驗(yàn)→成品掛面。
手工掛面工藝講究,從起初的和面到后的切面,整套工序做下來(lái)要漫長(zhǎng)的時(shí)間。手工掛面經(jīng)太陽(yáng)曬干,而不是晾干或烘干,掛面的制作也需要好的時(shí)節(jié)。普通機(jī)制掛面可以大量生產(chǎn),一天下來(lái),一個(gè)人借助機(jī)械生產(chǎn)個(gè)幾百斤是完全沒(méi)有問(wèn)題的。
買掛面搓條機(jī)就找帆創(chuàng)機(jī)械!
縉云帆創(chuàng)機(jī)械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工土面搓條機(jī)】【手工土面上桿機(jī)】等系列機(jī)械設(shè)備專業(yè)廠家
【手工面搓條機(jī)價(jià)格】廠家與您分享:制作掛面,不僅成為四川德陽(yáng)中江縣杰興鎮(zhèn)覺(jué)慧村的名片,也成為當(dāng)?shù)卮迕褡孀孑呡呇匾u至今的一種生活方式。據(jù)考證中江傳統(tǒng)手工掛面源于北宋淳化年間,盛于明末清初,2007年被列為四川省首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目。在整個(gè)制作工序中,面都是自然晾干,不是烘干機(jī)烘干,不經(jīng)高溫處理,所以在煮面條時(shí)會(huì)嗅到濃濃的面香味撲鼻而來(lái)。2015年,中國(guó)國(guó)家地理雜志第三期報(bào)道了中江手工掛面“中江掛面,端上餐桌的非遺”
買土面搓條機(jī)就找帆創(chuàng)機(jī)械!
縉云帆創(chuàng)機(jī)械有限公司是一家專業(yè)研發(fā)制造【手工土面搓條機(jī)】【手工土面上桿機(jī)】【面條機(jī)】【掛面機(jī)】【上桿面條機(jī)】等系列機(jī)械設(shè)備專業(yè)廠家
【手工面搓條機(jī)價(jià)格】廠家與您分享:玉米面條機(jī)優(yōu)勢(shì)
、規(guī)格多樣:如:圓、扁,粗細(xì),寬窄,厚薄,多種規(guī)格定做。
、生產(chǎn)快,出品率高,型號(hào)多,投資規(guī)??纱罂尚?,適用于個(gè)體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。
、所產(chǎn)多種面食品可炒、可煮、可煎、可炸,還可涼拌或下火鍋。
、機(jī)上增加了烘干裝置,面條出機(jī)可達(dá)七成干。同時(shí)也增加了制作空芯玉米面條功能。
、結(jié)構(gòu)更加先進(jìn),水平出面,面條筋道、滑爽、不粘連。安全可靠、無(wú)噪音、不擾鄰。
、前后增加百葉窗,電機(jī)散熱性好,延長(zhǎng)使用壽命。
有任何疑問(wèn)歡迎您來(lái)電咨詢!