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連續(xù)真空包裝機的常見問題解決
?。?)成型膜與封合承托模移位。左右調(diào)節(jié)封合部分至完全重合即可。
?。?)每一工作循環(huán)成型排距過大或過小。電機脈沖數(shù)不正確,需用新設置脈沖數(shù)(即設置進給長度)
?。?)組織間動作不協(xié)調(diào)或紊亂??刂瞥绦蛑饕獏?shù)設置有誤。請計算后重新設置主要參數(shù)。
(4)鏈夾開閉不靈便。油少或過臟,擦洗后加油潤滑。
?。?)膜遇熱貼在加熱塊上。溫度過高。停機冷卻。重新設置加熱溫度。
(6)熱成型不良或破損。溫度過低。調(diào)整升溫。
?。?)封口產(chǎn)品質(zhì)量不佳。原因有上下封口模吻合不好。加熱時間過短,熱封檔位低會造成封口產(chǎn)品質(zhì)量不佳。
?。?)其他故障及排除方法見顯示屏報警顯示。
保證包裝封口無菌:包裝封口對無菌包裝來說是后的環(huán)節(jié),也是關鍵的一個環(huán)節(jié),直接影響產(chǎn)品的包裝品質(zhì)和儲存期。其要求是一方面是能防止微生物和氣體或水蒸氣侵入,另一方面是不能讓產(chǎn)品自身的氣味和原液溢出。多數(shù)無菌包裝封口采用熱封、超聲波封、膠封或氣封,有些用折疊、咬合封口。
封口時應注意壓力要均勻分布于密封表面;封口過程的條件如封口溫度、時間、壓力必須有安全界限,并能控制;封口表面應避免產(chǎn)品或其他污物污染;封口位置必須準確,特別是熱成型/灌裝/封口同機進行情況下更應防止封口位置發(fā)生偏差。
口罩真空包裝機工作時,真空泵轉不抽真空,應檢查工作室是否蓋嚴,將工作室蓋嚴;電機反轉(注意不要換地線,花色線為地線);保險斷(指示燈亮),更換相同規(guī)格保險。合蓋不工作等。沒有電源,查看有無電源;行程開關未動作調(diào)整行程開關撥片;保險斷(指示燈亮)更換相同規(guī)格保險頻繁燒保險有短路處查找并排除;電機反轉時間過長,任意兩相電源線調(diào)換安裝(地線除外);油粘度太高清洗泵并換油保險盒內(nèi)撥片有短路處修復。
包裝機械可用熱堿水洗滌,經(jīng)稀鹽酸中和,熱水沖洗,再用高溫蒸汽滅菌。操作環(huán)境可采用化學滅菌和物理滅菌并用的方法進行無菌處理,一般無菌室安裝有空氣過濾裝置和紫外線滅菌裝置,用以保持無菌室經(jīng)常性的無菌狀態(tài)??啥ㄆ诘剡M行紫外線照射以殺滅游離于空氣中的微生物。保證無菌室的潔凈度、溫度和濕度都應符合規(guī)定的標準(溫度一般控制在18攝氏度左右,濕度一般為55%左右)?!∥覀冞\用真空包裝機的一個首要意圖就是去氧,避免食物蛻變,原理也比較簡單,由于食物蛻變首要是微生物所造成的,大多數(shù)微生物的生計是需求氧氣的,真空包裝機就是使用這個原理,把包裝帶內(nèi)的氧氣抽掉,讓微生物失掉生計的環(huán)境