金華市友誼食品有限公司成立于1994年，目前，公司擁有員工300余人，配送車輛30余輛，是一家專業(yè)酒水銷售公司。公司營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)遍及周邊八縣市以及各大小商超、酒店、賓館、批發(fā)部和鄉(xiāng)鎮(zhèn)。主營(yíng)：洋河、長(zhǎng)城、塔牌、castel等。

castel家族史

我們擁有眾多品牌酒莊，并進(jìn)入了世界130個(gè)國(guó)家的市場(chǎng)，成為赫赫有名的國(guó)際化家族企業(yè)。

我們始終保持著合理而人性化的規(guī)模，這是在對(duì)工作精益求精的同時(shí)，永葆對(duì)葡萄酒和飲料的熱情的關(guān)鍵。

竭誠(chéng)歡迎社會(huì)各界朋友的光臨合作。

酒體與食物的重量平衡

白葡萄酒基本上都是輕酒體的葡萄酒，薄若萊新酒也是輕酒體的，澳大利亞巴羅莎谷的西拉葡萄釀的干紅，則基本上是重酒體的。從葡萄品種的角度，同樣檔次的梅樂(lè)和黑比諾要比西拉和赤霞珠輕；從釀造的角度，使用橡木桶陳釀的要比不銹鋼桶釀造的酒體重，陳釀時(shí)間越長(zhǎng)，酒體大致也會(huì)越重，價(jià)格當(dāng)然也越貴了。CASTEL在技術(shù)投資方面孜孜不倦，做好葡萄酒產(chǎn)品的跟進(jìn)以及優(yōu)化工作。

酸度的對(duì)應(yīng)

       葡萄酒的酸度既跟品種有關(guān)（如赤霞珠酸度比黑比諾高），也跟釀造工藝有關(guān)系。有一定酸度的菜肴，蕞好搭配更酸一點(diǎn)的葡萄酒，比如意大利的餐酒酸度都比較高，原因就是意大利人做菜或者吃面條，特別喜歡加入番茄醬和橄欖油，番茄醬比較酸，需要同樣高酸度的酒，同時(shí)酸度還可以中和油膩。酒后交際型酒后侃侃而談,說(shuō)話思維敏捷,既能通達(dá)上級(jí)，也能體恤下屬，能在酒桌上那把自己想說(shuō)的話都說(shuō)出來(lái)，把想辦的是都辦成。從這一點(diǎn)也可以看出，吃哪個(gè)地方的菜，就配哪個(gè)地方出產(chǎn)的葡萄酒，基本上也沒(méi)有問(wèn)題，因此，有“地菜配地酒”的說(shuō)法。