對飼料營養(yǎng)要求高：一只高產(chǎn)母雞一年所產(chǎn)的蛋重量達15-17公斤，為其體重的10倍，由于雞口腔無咀嚼作用且大腸較短，除了盲腸可以消化少量纖維素以外，其他部位的消化道不能消化纖維素，所以，雞只必須采食含有豐富營養(yǎng)物質(zhì)的飼料。

　?。?）對環(huán)境變化敏感：雞的視覺很靈敏，一切進入視野的不正常因素如光照、異常的顏色等均可引起“驚群”；一、創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境溫度應均衡，晝夜溫差不能太大，要控制在3℃以內(nèi)，溫度達到要求，特別是前3天的相對濕度要達到65%以上，避免雛雞早期脫水。雞的聽覺不如哺乳動物，但突如其來的噪聲會引起雞群驚恐不安；此外雞體水分的蒸發(fā)與熱能的調(diào)節(jié)主要靠呼吸作用來實現(xiàn)，因此對環(huán)境變化較敏感，所以養(yǎng)雞業(yè)要注意盡量控制環(huán)境變化，減少雞群應激。

兼用型  該型雞的體格、體重、生產(chǎn)性能都介于蛋用型雞和肉用型雞之間，性情比較溫順，體質(zhì)健壯，覓食力強，有抱窩性，年產(chǎn)蛋100—180枚左右。

  另外，還有作為藥用的雞品種和觀賞雞品種等。

   [二)現(xiàn)代養(yǎng)雞品種分類法

   現(xiàn)代養(yǎng)雞生產(chǎn)中，主要按經(jīng)濟性能和生產(chǎn)方向分類，大體分為蛋雞系和肉雞系兩類。

1.蛋雞系  主要用于生產(chǎn)商品蛋和繁殖商品蛋雞。按照所產(chǎn)蛋蛋殼顏色，又可分為白殼蛋雞系和褐殼蛋雞系。

   (1)白殼蛋系。該品系主要以單冠白來航品種為素材選育出的、

通風管理

利用通風達到適當?shù)碾u舍內(nèi)部環(huán)境， 使雞群處于D佳舒適狀態(tài)，達到D佳的生產(chǎn)性能。通風系統(tǒng)能給雞舍提供足夠的新鮮空氣， 排出多余的濕氣、有害氣體以及空氣中的副產(chǎn)物。牧場應選擇無獸害的喬木林地，因灌木林不便于仔雞放牧和管理人員巡視。在任何環(huán)境條件下， 良好的通風系統(tǒng)也能實現(xiàn)控制雞舍溫度和濕度的作用，為雞群提供一個均勻的、無賊風的舒適環(huán)境。這就需要我們根據(jù)季節(jié)的不同，合理的使用橫向通風模式（冬季）、混合通風模式（春、秋季）和縱向通風模式（夏季）。