食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食藥監(jiān)局、高教院校、科研院所、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位使用。

食品安全檢測儀是伴隨市場新推出的自產(chǎn)儀器，使用安卓智能操作系統(tǒng)，簡單易學(xué)，智能化程度高，同時內(nèi)部配置操作視頻，方便用戶進行反復(fù)學(xué)習(xí)，規(guī)格有6-18通道的劃分，用戶可以根據(jù)自己的需求進行選擇，在食藥監(jiān)局、高教院校、科研院所、養(yǎng)殖場、屠宰場、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗檢疫部門等單位都可以使用。

食品安全綜合檢測儀可快速檢測各類食品中的甲醛、吊白塊、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量，儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。具有≥12個的檢測通道，可以同時測試多個樣品，每個樣品由程序控制分別獨立工作，不會互相干擾。顯示方式為≥8英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡單。 配備嵌入式熱敏打印機，可選擇手動打印或者自動打印，三分鐘出打印結(jié)果。光源采用進口超高亮發(fā)光二極管，穩(wěn)定性強、光源可控、可以關(guān)掉不使用的光源，功耗更低。

解決難點的關(guān)鍵還在于加強研發(fā)，吸取國外先進技術(shù)，再結(jié)合本土特點，將產(chǎn)業(yè)的做大做強，以此規(guī)模小、技術(shù)分散等問題。此外，隨著技術(shù)進步，食品行業(yè)種類愈發(fā)豐富，一些產(chǎn)品不斷涌現(xiàn)出來，這就使得食品檢測設(shè)備制造企業(yè)需要不斷關(guān)注市場趨勢，對檢測技術(shù)和設(shè)備進行升級改造，以滿足新型產(chǎn)品的多重需求，提高行業(yè)競爭力，保障食品安全，推動食品檢測行業(yè)快速發(fā)展。



試劑盒有多種類型，不過它們都有一個共同特點，就是進行抗原捕獲。一般捕獲形式包括將抗原吸附到微孔板或者用微孔板上的進行捕獲。酶聯(lián)斑點是兩種特殊的類型，需要將微孔板中培養(yǎng)的細胞進行固定和通透化，然后再用原位檢測。有點像蛋白印跡，先在帶膜的微孔板中培養(yǎng)細胞，然后在膜上檢測細胞分泌的抗原形成斑點。此外，我們還需要根據(jù)自身需要選擇96孔板或是384孔板進行實驗。