冷庫中的霜對(duì)制冷系統(tǒng)的影響

冷庫中的霜對(duì)制冷系統(tǒng)的影響：

冷庫制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行時(shí)蒸發(fā)器的表面溫度遠(yuǎn)低于空氣的溫度，空氣中的水分會(huì)析出而凝結(jié)在管壁上。若管壁溫度低于0°時(shí)水露則凝結(jié)成霜。結(jié)霜也是制冷系統(tǒng)正常運(yùn)行的結(jié)果，所以蒸發(fā)器表面允許少量的結(jié)霜。由于霜的熱導(dǎo)率太小，它是金屬的百分之一，甚至幾百分之一，因而霜層就形成了較大的熱阻。特別是霜層較厚時(shí)，猶如保溫一樣，使蒸發(fā)器中的冷量不容易散發(fā)出來，影響了蒸發(fā)器的制冷效果，終使冷庫達(dá)不到所要求的溫度。同時(shí)，制冷劑在蒸發(fā)器內(nèi)的蒸發(fā)情況也要減弱，不完全蒸發(fā)的制冷劑有可能被壓縮機(jī)吸入而造成液擊事故。因此，必須設(shè)法將霜層除掉，否則霜層會(huì)越來越厚，制冷效果越來越差。

鮮花儲(chǔ)存的保鮮冷庫應(yīng)該怎樣建造

鮮花冷庫原理為：延緩切花衰老，保鮮冷庫目的于減少切花采后損失。盡可能堅(jiān)持它蕞佳觀賞價(jià)值。切花是鮮活的植物組織，采收后在不時(shí)的發(fā)育變化。其中，一些變化是不益的一些變化是有利的但從銷售者和消費(fèi)者的角度來看，大部分的變化是有利的雖然我不可能阻止這種生理變化，但可以在一定水平上減緩這些變化。  

衰老是植物及組織發(fā)育的蕞后必經(jīng)階段；一系列不可逆變化的結(jié)果，蕞終導(dǎo)致細(xì)胞壞死。不時(shí)的進(jìn)行著呼吸。呼吸過程中，切花是活的生命體。植物吸收氧氣，放出二氧化碳。這一過程釋放的大量呼吸熱，使周圍環(huán)境發(fā)生了高溫，從而加快了植物體內(nèi)生理作用的速率，導(dǎo)致植株衰敗。一般而言，切花的呼吸愈旺，發(fā)生的呼吸熱也就愈多，衰老也愈快。因此，抑制切花呼吸是鮮切花保鮮的重要環(huán)節(jié)。所以鮮花的冷藏是延長(zhǎng)鮮花觀賞價(jià)值的蕞佳途徑。鮮花保鮮冷庫如果儲(chǔ)存普通花卉的話，冷庫溫度控制在1℃～3℃比較合適，如果儲(chǔ)存熱帶花卉的話，冷庫溫度控制在10℃～12℃比較合適，庫內(nèi)的相對(duì)濕度一般要求控制在60%-85%之間。鮮花放置在這樣的冷庫環(huán)境中，保鮮期可達(dá)1個(gè)月左右。

冷庫設(shè)計(jì)安裝的安全要求

冷庫設(shè)計(jì)安裝的安全要求：

1.采用氨為制冷劑的制冷系統(tǒng)的冷庫應(yīng)建設(shè)在周邊人口密度較小的地方。

2.在制冷機(jī)房門口外側(cè)便于操作的位置，應(yīng)設(shè)置切斷制冷壓縮機(jī)電源的總開關(guān)，此開關(guān)應(yīng)能停止所有制冷壓縮機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)，且應(yīng)設(shè)置相關(guān)標(biāo)識(shí)。若機(jī)器控制屏設(shè)于總控制間內(nèi)，每臺(tái)制冷壓縮機(jī)旁應(yīng)增設(shè)按鈕開關(guān)。

3.對(duì)于氨制冷系統(tǒng)的機(jī)房應(yīng)裝有事故排風(fēng)裝置；事故排風(fēng)機(jī)應(yīng)采用防爆型電機(jī)，當(dāng)制冷系統(tǒng)發(fā)生意外事故而被切斷供電電源時(shí)，應(yīng)能保證事故排風(fēng)機(jī)的可靠供電。事故排風(fēng)機(jī)的過載保護(hù)宜作用于信號(hào)報(bào)警系統(tǒng)而不直接停排風(fēng)機(jī)。事故排風(fēng)機(jī)的控制按鈕箱應(yīng)在氨壓縮機(jī)房門外側(cè)的墻內(nèi)暗裝。

4.設(shè)在室外的冷凝器、油分離器等設(shè)備，應(yīng)設(shè)有圍欄，禁止非操作人員進(jìn)入，并設(shè)置標(biāo)識(shí)。高壓貯液器設(shè)在室外時(shí)，應(yīng)有遮陽棚。

5.冷庫須設(shè)變配電室，并應(yīng)盡量靠近壓縮機(jī)房。

6.氨壓縮機(jī)房、高低壓配電室須布置應(yīng)急照明，照明持續(xù)時(shí)間不應(yīng)小于30分鐘。機(jī)房照明燈具選用防爆燈具，照度宜為50-70Lx。

7.氨壓縮機(jī)房應(yīng)安裝氨氣濃度自動(dòng)測(cè)量裝置，當(dāng)氨氣濃度接近暴破下限的10%時(shí)，應(yīng)能發(fā)出報(bào)警信號(hào)。