冷凍庫(kù)與速凍庫(kù)的區(qū)別

冷凍庫(kù)與速凍庫(kù)的區(qū)別？奕雪制冷冷庫(kù)廠家給您介紹：

冷凍庫(kù)：冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-22～-25。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。低溫庫(kù)的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫(kù)，經(jīng)過一段時(shí)間冷庫(kù)的庫(kù)溫達(dá)到-25℃，對(duì)這段時(shí)間沒有特殊的冷庫(kù)設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求，對(duì)這個(gè)冷庫(kù)的庫(kù)溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫(kù)。冷凍庫(kù)相比于保鮮庫(kù)，它的作用機(jī)理有很大的不同，過低的溫度會(huì)造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織，新鮮程度會(huì)受到很大的影響，所以對(duì)于果蔬肉類的儲(chǔ)藏，并不是溫度越低越好。

速凍庫(kù)：冷凍低溫庫(kù)的庫(kù)溫一般為-30度以下。速度庫(kù)能夠保證物品在放入冷庫(kù)后，能在蕞短的時(shí)間之內(nèi)迅速降溫，速凍冷庫(kù)和冷凍庫(kù)相比較而言，其蕞顯著的一個(gè)特點(diǎn)就是降溫速度相當(dāng)?shù)目?，絕大部分的速凍冷庫(kù)降溫速度都是普通的凍庫(kù)降溫速度的十倍到二十倍左右。速凍冷庫(kù)的制冷負(fù)荷一般是同樣大小的冷藏庫(kù)的數(shù)倍乃至數(shù)十倍，其制冷設(shè)備和保溫材料的成本自然比冷藏庫(kù)高很多。比如一個(gè)80立方的冷藏庫(kù)造價(jià)一般是三到五萬(wàn)左右，同樣大小的速凍冷庫(kù)造價(jià)則是十多萬(wàn)甚至更高。

安裝冷庫(kù)的注意事項(xiàng)

安裝冷庫(kù)時(shí)，應(yīng)注意以下事項(xiàng)：

1)由于冷庫(kù)的庫(kù)板種類繁多，安裝冷庫(kù)時(shí)應(yīng)參照“冷庫(kù)的拼裝示意圖”。

2)擰緊掛鉤時(shí)，應(yīng)緩慢均勻用力，擰至板縫合攏，不可用力過度，以免鉤盒 拔脫。

3)拼板時(shí)注意在庫(kù)板的凸邊上完整的粘貼海綿膠帶，安裝庫(kù)板時(shí)，不要碰撞。海綿膠帶粘貼位置。

4)隔墻板應(yīng)用隔墻角鋼固定。

5)庫(kù)體裝好后，檢查各板縫貼合情況必要時(shí)，內(nèi)外面均應(yīng)充填硅膠封閉。

6)管路及電氣安裝完成后，庫(kù)板上所有管路穿孔，必須用防水硅膠密封。

建造果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)需要準(zhǔn)備多少資金？

建造果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)需要準(zhǔn)備多少資金？當(dāng)客戶咨詢我們冷庫(kù)安裝公司時(shí)，詢問很多的就是關(guān)于冷庫(kù)造價(jià)問題。其實(shí)冷庫(kù)造價(jià)高低取決于客戶對(duì)冷庫(kù)的要求，比如以下幾個(gè)方面就會(huì)影響冷庫(kù)造價(jià)：

1、客戶的果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)要建在哪個(gè)城市？（建造地址越偏遠(yuǎn)，材料運(yùn)輸費(fèi)和安裝費(fèi)相應(yīng)會(huì)增加）；

2、客戶預(yù)建的果蔬農(nóng)產(chǎn)品冷庫(kù)尺寸多大？（冷庫(kù)建造越大，使用的保溫材料和設(shè)備費(fèi)用就越高）

3、客戶存放的果蔬農(nóng)產(chǎn)品種類多不多，冷庫(kù)需不需要分間（冷庫(kù)分間數(shù)量越多，材料及設(shè)備就會(huì)變化，費(fèi)用就增加）

4、客戶對(duì)冷庫(kù)設(shè)備品牌檔次要求是怎樣的？（由于市面上的機(jī)組品牌眾多，可分為進(jìn)口、國(guó)產(chǎn)、雜牌、翻新四大類。一般我們會(huì)建議客戶選擇進(jìn)口機(jī)組，它雖然價(jià)格較高，但是質(zhì)量好、制冷技術(shù)好、性能穩(wěn)定、后期減少維保費(fèi)用，整個(gè)冷庫(kù)更好運(yùn)行管理）。