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一方面節(jié)省成本,另一方面也順應(yīng)了低碳生活的主流。大功率,火力強(qiáng)勁很多人都覺(jué)得電磁爐的火力比不上燃?xì)庠?,其?shí)并非如此,電磁爐在火力方面就十分給力。第二是電磁爐很潔凈。由于其采用電加熱的方式,沒(méi)有燃料殘漬和廢氣污染。因而灶具非常清潔,使用多年仍可保持鮮亮如新。電磁爐本身也很好清理,沒(méi)有煙熏火燎的現(xiàn)象,因此使用電磁灶的廚房衛(wèi)生狀況遠(yuǎn)高于使用傳統(tǒng)爐灶。
第三是安全。商用電磁灶能效高些,原因很簡(jiǎn)單,電磁爐是通過(guò)感應(yīng)原理讓鐵鍋?zhàn)约喊l(fā)熱,能效在90%以上,而燃?xì)庠畹臒嵝苤挥?0%左右。大功率商用電磁灶不會(huì)像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火,不會(huì)成為事故的誘因。此外,它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施,包括干燒報(bào)警、過(guò)流、過(guò)壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動(dòng)停機(jī)等等,即使有時(shí)湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險(xiǎn),使用起來(lái)省心。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
大鍋灶是廚房設(shè)備中的一種灶具,一般為商用廚房設(shè)備,中餐灶的一種。大鍋灶一般可以分為兩種:燃?xì)獯箦佋?、電磁大鍋灶?
大鍋灶堅(jiān)固耐用;打破以往的燃燒方式,使火苗在爐膛向四周傳遞、火力均勻、節(jié)能、;設(shè)計(jì)合理、造型美觀、無(wú)污染,適用于賓館、飯店、企事業(yè)單位,是廚房?jī)?nèi)的理想設(shè)備。當(dāng)橋短路時(shí),保險(xiǎn)管對(duì)輸入電路起到保護(hù)作用,當(dāng)功率管短路時(shí),保險(xiǎn)管也對(duì)橋起到保護(hù)作用。通常使用2000px以上直徑的大鍋,主要用于學(xué)校、工廠等單位大型食堂,用于炒、燒大鍋菜。