超市水果貨架果蔬堆頭地堆

分類編輯常見分類包括“植物學(xué)分類法”，“食用（產(chǎn)品）分類法”，“農(nóng)業(yè)生物學(xué)分類法”。植物學(xué)分類我國(guó)普遍栽培的蔬菜雖約有20多個(gè)科，但常見的一些種或變種主要集中在8大科。（1）十字花科：包括蘿卜、蕪菁、白菜（含大白菜、白菜亞種）、甘藍(lán)（含結(jié)球甘藍(lán)、苤藍(lán)、花椰菜、青花菜等變種）十字花科(3張) 、芥菜（含根介菜、雪里蕻變種）等。（2）傘形科：包括芹菜、胡蘿卜、芫荽等。（3）茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒變種）。（4）葫蘆科：包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、等。（5）豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆變種蔬菜(5張) ）、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆（即大豆）、扁豆、等。

超市果蔬貨架，鋼木水果貨架

     茄果類蔬菜，番茄中豐富的茄紅素高。辣椒、甜椒含豐富維生素、類胡蘿卜素、辣椒多酚等，能增強(qiáng)血凝溶解，有天然阿司匹林之稱。芹菜是一二年生草本植物。芹菜中含有芹菜油，蛋白質(zhì)，無機(jī)鹽和豐富的維生素。除做蔬菜外，芹菜黃瓜所含的蛋白酶有助于人對(duì)蛋白質(zhì)的吸收。辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實(shí)通常成圓錐形或長(zhǎng)圓形，未成熟時(shí)呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色為常見。辣椒的果實(shí)因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進(jìn)食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居前位。小小一顆辣椒中，維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿卜素、葉酸等維生素全都包括了。其次，辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質(zhì)以及膳食纖維。

超市木制貨架( Wooden shelves)，又稱“實(shí)木貨架”、“生鮮貨架”“木制展柜”等，是現(xiàn)代超市，便利店，商場(chǎng)中各種商品擺放的物理載體和超市貨物儲(chǔ)存等綜合于一身的商用設(shè)施，也是展示思想的藝術(shù)載體，所以她是現(xiàn)代超市，商場(chǎng)，便利店貨架的主體組成部分。在某種意義上我們甚至可以把木制貨架策劃、設(shè)計(jì)、制作、安裝等同于超市，商場(chǎng)，便利店等賣場(chǎng)的設(shè)計(jì)。超市木制貨架由生鮮木制貨架，雜糧架，果蔬架，禽蛋架等組成。 　　

  一、木制貨架的結(jié)構(gòu) 木制貨架一般有分為單面木制貨架、雙面木制貨架，雙面木制貨架一般有四根立柱，幾 層木制陳列板組成， 單面木制貨架一般有兩根立柱， 一塊木制背板， 和幾層木制陳列板組成。 現(xiàn)在很多木制貨架如零食柜、雞蛋架、干貨架、糖果柜等的單雙面已經(jīng)脫離了以前分明的立 柱和背板、層板、側(cè)板的區(qū)別了，很多都是連在一體的?？梢哉f木制貨架做工相對(duì)簡(jiǎn)單，可 以按需求做成多種形狀，材料也不需要多少錢，質(zhì)量也比較輕，正是種種優(yōu)點(diǎn)，決定了木制貨架的火爆。 　　

  

       對(duì)于經(jīng)常逛超市的朋友你應(yīng)該不難發(fā)現(xiàn)，超市里的貨架越來越漂亮、越來越有檔次了，特別是在一些用來放進(jìn)口食品的地方，而這些貨架大多都是木質(zhì)、鋼木結(jié)合的。木質(zhì)貨架結(jié)實(shí)，和其他材料的組合性較強(qiáng)，方便安裝燈光，因此具有較好的展示效果。木制貨架的不同材料，會(huì)有不同的色調(diào)，可以給消費(fèi)者不同的感覺。如淺色系會(huì)給人以較為樸實(shí)、自然、健康的感覺；中色系給人以較為利落、溫馨的感覺；深色系給人以較，華貴的感覺。是現(xiàn)代超市，便利店，商場(chǎng)中各種商品，貨物擺放的物理載體和超市展示思想的藝術(shù)載體，所以它顯然已經(jīng)開始慢慢試著去領(lǐng)導(dǎo)新一代超市。在某種意義上我們甚至可以把木制貨架的策劃、設(shè)計(jì)、制作、安裝等同于超市，商場(chǎng)，便利店等賣場(chǎng)的設(shè)計(jì)。