玉米油的選擇方法

   在豆油、花生油、調(diào)和油等各種品種占據(jù)超市的油類市場(chǎng)的時(shí)候，玉米油用一種健康愈加健康的方式進(jìn)入了我們的視線，成為了我們選擇食用油的新的選擇之一。因?yàn)樗陨碛兄?dú)特的健康優(yōu)勢(shì)，所以玉米油被大家認(rèn)為是營(yíng)養(yǎng)高于其他油的油類。下面小編就給大家介紹一下玉米油的選擇方法。

  1、看好產(chǎn)地，保證健康原料

  所用原料和加工工藝是影響食用油品質(zhì)的兩大關(guān)鍵因素。所以健康的食用油自然要選上好的原料，而原料產(chǎn)地是健康原料的重要保證。對(duì)于喜愛玉米油的消費(fèi)者來說，熟悉的就是阜豐的玉米原料，均來自國(guó)內(nèi)玉米黃金產(chǎn)區(qū)-吉林玉米帶。它與同緯度的美國(guó)玉米帶、烏克蘭玉米帶并稱為世界三大黃金玉米帶，這里出產(chǎn)的玉米含油量比其他地區(qū)平均高0.3%，蛋白質(zhì)含量比其他地區(qū)平均高0.5%”。維益多玉米油始終堅(jiān)信，在保證健康、安全的前提下，將玉米油做到均衡營(yíng)養(yǎng)，確保每一滴走進(jìn)百姓廚房的玉米油都有品質(zhì)保障，成為廣大消費(fèi)者放心的健康食用油。

   2、工藝先進(jìn) 榨出健康好油

   目前食用油生產(chǎn)工藝分壓榨和浸出兩種，以先進(jìn)的阜豐七脫四濾的工藝流程為例，一瓶維益多鮮胚玉米油的“出爐”需要玉米毛油經(jīng)過脫雜、脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫脂、脫蠟等七道工藝精煉，以及粗過濾、精過濾、拋光過濾、保險(xiǎn)過濾等四道嚴(yán)密過濾，結(jié)尾經(jīng)過“七脫四濾”11道工藝的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，一級(jí)壓榨而成。因?yàn)樵虾凸に嚨牟煌?，各種食用油的口感、營(yíng)養(yǎng)也有較大差別，所以消費(fèi)者還需要看好包裝，對(duì)自己的需求做出明確了解，這樣末尾才能選擇好適合自己、保證健康的食用油。

 好了，小編就介紹到這里了，如果您有不懂的問題，歡迎一起交流哦。

長(zhǎng)壽花玉米油怎么樣？

   玉米油富含人體必須的維生素E和不飽和脂肪酸，含量達(dá)80%以上，主要為亞油酸和油酸，其中亞油酸占油脂總量的50%以上，玉米油有很多牌子，那么長(zhǎng)壽花玉米油是什么樣的玉米油呢？下面就跟著小編一起來了解一下吧。

   長(zhǎng)壽花玉米油是我國(guó)比較老的一個(gè)玉米油品牌，由山東三星集團(tuán)旗下的，山東三星玉米產(chǎn)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)，長(zhǎng)壽花玉米油種類繁多，主要有長(zhǎng)壽花金胚玉米油、長(zhǎng)壽花DHA玉米油、共軛亞油酸玉米油等品種為主，其中長(zhǎng)壽花金胚玉米油很受消費(fèi)者的歡迎，市面上賣的長(zhǎng)壽花玉米油，也主要是長(zhǎng)壽花金胚玉米油。

   長(zhǎng)壽花玉米油不同于大豆油、花生油等傳統(tǒng)油種，其色澤黃金透亮，散發(fā)著淡淡的玉米清香，能有效地中和肉類的油膩，口感，豐富的維生素E等天然劑含量，使得長(zhǎng)壽花玉米油穩(wěn)定性，這樣的品性使其特別適合快速烹炒和煎炸食物，油炸的食物清脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不損失其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，調(diào)制涼拌菜也非常適合。

   長(zhǎng)壽花玉米油是一種，具有極高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的谷物油脂，富含多種不飽和脂肪酸、植物甾醇、維生素E等健康有益成分，其中不飽和脂肪酸(主要為亞油酸和油酸、亞麻酸)，含量達(dá)86%，亞油酸占油脂總量的50%以上。

玉米油的特點(diǎn)有哪些？

   玉米油是在玉米精煉油的基礎(chǔ)之上，經(jīng)過脫磷、脫酸、脫膠、脫色、脫臭和脫蠟精制而成的，玉米油澄清透明，清香撲鼻，油煙點(diǎn)高，很適合快速烹炒和煎炸食物。下面小編來為大家詳細(xì)的介紹一下玉米油

   玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不飽和脂肪酸組成。其中亞油酸是人體必需脂肪酸，是構(gòu)成人體細(xì)胞的組成部分，在人體內(nèi)可與膽固醇相結(jié)合，呈流動(dòng)性和正常代謝，有防治動(dòng)脈粥樣硬化等疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低膽固醇的功效，富含維生素E，有作用，可防之病、夜盲癥、皮炎、等多種功能，并具有一定的作用。

   因?yàn)橛衩子偷倪@些個(gè)特點(diǎn)，且還因其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，味覺好，不易變質(zhì)，因而深受人們歡迎。在歐美國(guó)家，玉米油被作為一種食用油而廣泛食用，享有“健康油”、“放心油”、“長(zhǎng)壽油”等美稱。由于天然復(fù)合維生素E的功能，對(duì)心臟疾病、性靜脈炎、生殖機(jī)能類障礙、肌萎縮癥、營(yíng)養(yǎng)性腦軟化癥均有明顯的和預(yù)防作用。

長(zhǎng)壽花玉米油怎么吃好吃？

   玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是從玉米胚芽中提煉出的油。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之間，大約占玉米脂肪總含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特點(diǎn)是不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%～85%。玉米油本身不含有膽固醇，它對(duì)于血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對(duì)血管產(chǎn)生硬化影響。

   對(duì)老年性疾病如、等具有積極的防治作用。由于天然復(fù)合維生素e的功能，對(duì)心臟疾病、性靜脈炎、生殖機(jī)能類障礙、肌萎縮癥、營(yíng)養(yǎng)性腦軟化癥均有明顯的和預(yù)防作用。有的老人每天空腹食用一匙玉米油，以此作為一種補(bǔ)品。

   長(zhǎng)壽花玉米油是個(gè)老牌子的玉米油，其色澤黃金透亮，散發(fā)著淡淡的玉米清香，能有效地中和肉類的油膩，口感。說起長(zhǎng)壽花玉米油怎么吃，其實(shí)也相當(dāng)簡(jiǎn)單的。

   1、長(zhǎng)壽花玉米油色澤金黃透明，清香撲鼻，特別適合快速烹炒和煎炸食品。在高溫煎炸時(shí)，具有相當(dāng)?shù)姆€(wěn)定性。油炸的食品香脆可口，烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味，又不損失營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

   2、用玉米油調(diào)拌涼菜香味宜人。烹調(diào)中油煙少、無油膩。玉米油的凝固點(diǎn)為－10℃，油中含有少量的維生素E，具有較強(qiáng)的作用。

   3、自制調(diào)和油：將玉米油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5-1：10的比例混合均勻，按日常習(xí)慣食用即可達(dá)到良好的補(bǔ)充和均衡營(yíng)養(yǎng)的目的。

   但就當(dāng)下人們的飲食習(xí)慣而言，富含不飽和脂肪酸、維生素的植物油更有利于人體健康。但無論選用哪種食用油，不要超過每日25克或30克的攝入量。健康用油，長(zhǎng)壽之選。