杭州博鰲水族工程有限公司專業(yè)從事海鮮池制作，業(yè)務(wù)范圍包括：酒店海鮮池制作、菜店海鮮池制作、飯店海鮮池制作、酒店魚缸制作、生鮮店魚缸制作、菜店魚缸制作等業(yè)務(wù)。

下面為大家簡單介紹養(yǎng)魚的幾點小知識

一、水流的速度要高一點。這一點要根據(jù)魚的品種而定。你養(yǎng)的是文水甚至是不動的水里出產(chǎn)的魚你總不能用大水去沖它們吧？這里是指的在其能承受的水流上盡量的將循環(huán)水流搞大一點。以模擬自然的水流狀況。

二、就象標點朋友在留言版里說的：懶人不能養(yǎng)魚。養(yǎng)魚的人必須養(yǎng)成良好的每日監(jiān)視檢查水質(zhì)和魚的生活狀況的習慣。這項工作很枯燥。另一種是方便后廚使用，擺放在距離廚房近的位置方便廚師選材做飯。但你必須得這樣做。仔細檢查水的酸堿度、的含量等水文指標。觀察魚的身體上有無異狀。魚的形態(tài)和動作有無不妥。在初期發(fā)現(xiàn)魚是否染病并防止。我的幾個買魚的朋友就說過，只有每天回家后在魚缸前一下子就坐上1、2個鐘頭并且眼都不眨的盯著魚看的人才算是進入了狀況的人。哈哈，也沒那么夸張啦。但每天堅持觀察，并且是做一下觀察日記是有必要的。

海鮮池要擺放在什么位置才合適？對于健康的生活，吃肯定是為重要的，酒店的食品是否新鮮健康越來越被人們關(guān)注。1、海鮮酒樓海鮮池應(yīng)選擇顯眼位置中國有句古話“耳聽為虛眼見為實”放到酒樓現(xiàn)有的位置客人看到海鮮池里的海鮮一眼就覺得新鮮非常有食欲。因此酒店里便出現(xiàn)了鮮活的食物，大多數(shù)的動物都是現(xiàn)吃現(xiàn)殺的。酒店的顧客一般都是來自天南地北的，不靠海的地區(qū)如何能弄到新鮮的海產(chǎn)品？這個問題值得關(guān)注。酒店方經(jīng)過多年的實踐改進開始使用海鮮池來暫養(yǎng)海鮮，雖然成活率還不能達到100%也不能長久的維持海鮮的活性，但這一問題也算是得到了有效的解決。

海鮮池制作標準如下

1.在海鮮池的制作過程中，使用規(guī)定的衛(wèi)生用具，是保持海鮮池制作規(guī)范的好辦法。

2.海鮮池制作的時候，地面不允許有任何的雜物，如果有雜物出現(xiàn)需要及時的進行清理。

3.海鮮池使用的玻璃缸一定要保持明亮潔凈，否則會影響整個海鮮池制作成品的效果。

4.海鮮池需要定期的進行衛(wèi)生清潔，諸如過濾室之類的，一樣需要進行定期的清理。

5.保持海鮮池下水道的暢通，確保海鮮池良好水質(zhì)。