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發(fā)布時間:2021-05-20 06:09  






切肉丁機的工作原理

切肉丁機有兩個主要動作:推料運動與切割運動。推料運動是用推桿將切割槽內(nèi)的肉料向前推向刀柵區(qū),切割運動是將肉料切成肉丁。

當(dāng)前門關(guān)閉,側(cè)壓機構(gòu)完成側(cè)壓運動時,相應(yīng)的二個感應(yīng)開關(guān)動作,接通控制電源,油泵工作,令推桿快速前進擠壓肉料,直至達到預(yù)設(shè)的預(yù)壓力值,推桿變?yōu)槁偾斑M,刀柵及切刀開始工作,切割肉料。鮮肉切粒機械廠家



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凍肉切丁機園刀具采取外置懸掛式設(shè)計,傳動部分由渦輪變速,操作簡單,洗拆方便,省時省力;機內(nèi)裝有安全保護開關(guān),當(dāng)?shù)毒咄饴稌r,機器自鎖不能起動,以保安全。采用了預(yù)壓力設(shè)計,保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。切丁機整體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料加工制作,安全防護性能好,切割零件拆卸簡易,微凍肉切丁機易于清洗,網(wǎng)格刀,切割厚度可通過刀架調(diào)整,以滿足不同厚度的需要。單刃切割時,肉料推桿作步進運動,保證切割尺寸正確。肉切丁機可以加工肉絲,肉丁,肉片,肉條等。是食品加工切割方面的設(shè)備。鮮肉切粒機械廠家鮮肉切粒機械廠家

 


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550凍肉切丁機可以加工肉絲,肉丁,肉片,肉條等,切的小規(guī)格為4mm,大可切30mm可調(diào)節(jié)。當(dāng)推桿將推塊推向最前面時,推塊下方的感應(yīng)開關(guān)動作,刀柵及切刀停止切割,同時推桿帶動推塊快速返回直至回到起始點,推塊下方的另一感應(yīng)開關(guān)動作,關(guān)閉油泵,推塊停在原處,完成一個工作周期,再次加料,準(zhǔn)備下一次切割。整機不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生并且容易清洗,表面經(jīng)過特殊處理,容易清理以及保養(yǎng),壓力張緊裝置,便于刀片安裝以及調(diào)整,刀片穩(wěn)定裝置,凍肉切肉丁機切時刀片穩(wěn)定不會游走。在切割過程中肉丁塊狀均勻,是食品加工切割方面的設(shè)備。鮮肉切粒機械廠家鮮肉切粒機械廠家


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