酒店廚房必備的廚房設備

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司同時代理世界各國廚房機械設備，業(yè)務遍及全國各地，并建立了相應代理銷售渠道，是華東地區(qū)規(guī)模較大、實力較強的廚具公司之一。

酒店廚房必需的廚房設備

機械設備:這里主要使用小型機械設備。更常用的產品包括切片機、廚房設備公司、攪拌器、面團攪拌器、面團壓榨機、廚房設備、豆?jié){機、咖啡機、制冰機和其他產品。這些機械品牌種類繁多，功能也不均衡。它們通常根據廚房的等級需要來配備。

制冷和保溫設備:冰柜通常用于儲存原材料。4門和6門是常見的。為了保持食物的溫度，還需要有設備，如保溫臺和大米銷售臺。熱水器也是必不可少的設備。

廚房設備維修？

安徽金皖西不銹鋼廚房設備公司是集科研、設計、制造、安裝、營銷于一體的專業(yè)廚房設備生產企業(yè)，專業(yè)從事研究、設計、制造、安裝各類賓館、酒店、學校、企業(yè)單位的廚房設備及通風設備系統(tǒng)工程。

廚房設備維護？

廚房設備維護是指在廚房出現問題時，對所有設備的維護工作。它可以分為家用廚房設備的維護和商用廚房設備的維護。這些維護服務是技術性的，大多數都需要專業(yè)人員來執(zhí)行。下面，我將解釋兩種廚房設備產品:家用和商用。家用廚房設備的維護主要包括燃氣設備、電磁爐、抽油煙機、櫥柜、排煙管、水池、豆?jié){機、榨汁機、電飯鍋等設備的維護。

商用廚房設備一般是整個廚房設備工程，因此，在維修時應考慮其整體的安全性、協(xié)調性、美觀性等因素。因此，這種維護必須由專業(yè)人員進行。這些產品一般適用于餐飲業(yè)，為了不影響白天的正常業(yè)務，需要夜間施工。如有問題，必須及時找到售后人員解釋問題和施工時間。廚房設備維修成本計算。一家是專門的廚房設備維護公司，24小時負責這些任務。

廚房設備滅火裝置的定期檢查及維護

廚房設備中滅火設備的定期檢查和維護

泄漏試驗應在清水中進行，試驗壓力應為滅火劑儲存容器的設計工作壓力，壓力應保持3分鐘，壓降不應超過試驗壓力的10%；廚房設備的滅火裝置應每年進行一次模擬井噴試驗。廚房設備使用專用滅火劑時，應每3年更換一次。當檢驗和試驗中發(fā)現的問題應及時解決時，應立即更換損壞或不合格的廚房設備滅火裝置部件，并將廚房設備滅火裝置恢復到正常工作狀態(tài)。