生產(chǎn)方面：油莎豆只能通過人工采收，導(dǎo)致生產(chǎn)成本高，嚴(yán)重影響油莎豆的種植效益

過去，油莎豆只能通過人工進(jìn)行播種和收獲，特別是收獲環(huán)節(jié)的勞動生產(chǎn)效率極低，嚴(yán)重地影響了廣大農(nóng)民種植油莎豆的經(jīng)濟(jì)效益。

從目前的情況來看，盡管有關(guān)機(jī)構(gòu)經(jīng)過育種專家的試驗(yàn)和擇優(yōu)選育，已培育出產(chǎn)量高、抗力性強(qiáng)、耐旱、耐澇、耐土壤貧瘠、可在沙地種植的高產(chǎn)優(yōu)良品種；針對油莎豆收獲難的問題，通過與生產(chǎn)單位合作，不斷試驗(yàn)更新，油莎豆收獲機(jī)已更新到第六代，每天可收獲20畝，并獲得國家實(shí)用新型專利證書；創(chuàng)造性地研發(fā)出了油莎豆低溫萃取保健特種食用油國家專利技術(shù)，保留了油莎豆豐富的營養(yǎng)成分。但是以上這些技術(shù)和成果，還需要在油莎豆的大規(guī)模商業(yè)化生產(chǎn)中不斷進(jìn)行的改進(jìn)和完善。

我國農(nóng)業(yè)資源有限、植物油供給不足、飼料原料及飼草短缺，而油莎豆產(chǎn)業(yè)正是一個“油-飼-牧（草）”產(chǎn)業(yè)的集合體。還需要國家加大油莎豆產(chǎn)業(yè)的扶持力度，對種植農(nóng)戶實(shí)行財政補(bǔ)貼；加大科研和開發(fā)力度，培育新型高產(chǎn)品種，構(gòu)建高產(chǎn)生態(tài)栽培技術(shù)體系，并支持建立良種繁育和示范基地；加大對油莎豆播種、收獲機(jī)械的研發(fā)和推廣力度，并將其列入農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼目錄等等，以此來提高農(nóng)民種植油莎豆的積極性。

油莎豆榨油機(jī)

動物油機(jī)器的電機(jī)養(yǎng)護(hù)可分為靜止檢修和運(yùn)動檢修，下面油莎豆榨油機(jī)就這兩方面來詳細(xì)給大家講講。靜止檢修：選擇動物油設(shè)備不工作的時候來檢查，主要是查看電機(jī)的螺栓是不是有松動，墊片是不是有磨損，潤滑油需不需要更換，內(nèi)部是不是有灰塵或者雜質(zhì)，一旦發(fā)現(xiàn)有這些問題就及時“”。運(yùn)動檢修：運(yùn)動檢修就是在動物油機(jī)器運(yùn)作的時候檢查，通過運(yùn)作的聲音，運(yùn)作的速度，運(yùn)作的效率來綜合判斷，設(shè)備有沒有異常，油莎豆榨油機(jī)指出發(fā)現(xiàn)不對勁的地方就要及時停機(jī)檢查，找準(zhǔn)故障源，徹底“”。

將油莎豆作為制備食用油的原料制備食用油，所制備的食用油含有豐富的油酸，同時含有豐富鈣鎂硒等微量元素， 具有很好的保健功效。為實(shí)現(xiàn)此目的，本發(fā)明提供一種油莎豆食用油的制備方法，包括以下步驟①、選擇顆粒均勻無硬質(zhì)雜質(zhì)的油莎豆，經(jīng)過風(fēng)選，去除原材料殘留、雜草、泥沙；②、去雜后的油莎豆物料輸送至滾動清選篩進(jìn)行噴淋清洗，去除附著物料表面的雜質(zhì)；③、風(fēng)干，經(jīng)封閉通道用強(qiáng)風(fēng)吹干物料表面水份；④、破碎將蒸炒熟的油莎豆物料打制成粒徑為3_9mm的顆粒，并至封閉絞龍內(nèi)輸送至炒鍋；⑤、蒸炒，在105-115°c的溫度下蒸炒15-25分鐘，至油莎豆的果肉呈淡黃色；⑥、將蒸炒為淡黃色的油莎豆封閉在絞龍內(nèi)輸送至螺旋壓榨機(jī)，控制油莎豆物料的進(jìn)出速度，根據(jù)出料的殘油量，調(diào)整出口料間距，達(dá)到出油率12—25%為止；⑦、過濾將經(jīng)壓榨的毛油過濾進(jìn)行油漬分離，保持毛油的溫度在60-70°C，經(jīng)泵輸送至?xí)捍婀?；⑧、一次降溫，使毛油的溫度降至室?0-25°C，加入重量為油量重量的0. 的助濾劑；⑨二次降溫將毛油的溫度降至10-15°C后靜置48小時；⑩、靜置沉淀后的毛油進(jìn)行過濾后輸送至成品罐。進(jìn)一步地，在步驟④中蒸炒采用自動旋轉(zhuǎn)蒸炒鍋蒸炒油莎豆物料；步驟⑥中，破碎好的油莎豆物料經(jīng)提升機(jī)輸送到螺旋壓榨機(jī)；步驟⑦中，采用板框壓濾機(jī)或150-200目的管道過濾器過濾毛油。進(jìn)一步地，步驟⑧中，經(jīng)榨機(jī)出來的毛油先采用自來水于低速攪拌下，散熱冷卻或采用板換使降毛油的溫度至室溫；步驟⑨中，二次降溫采用冷凍鹽水或冷卻機(jī)，但將油質(zhì)降溫至10-15°C ；步驟⑩中，靜置沉淀后的毛油采用泵輸入板框壓濾機(jī)中進(jìn)行過濾。