無土栽培的類型和方法很多，以致很難加以詳細的分類，目前只能按照其固定方式，大至分為無基質栽培和基質栽培兩大類。（一）無基質栽培無基質栽培的特點是，栽培作物沒有固定根系的基質，根系直接與營養(yǎng)液接觸。無基質栽培又分為水培和霧培兩種。1、水培（hydroponics）：水培是指不借助基質固定根系，使植物根系直接與營養(yǎng)液接觸的栽培方法。主要包括深液流水培（deep flow technique, DFT）、營養(yǎng)液膜栽培（nutrient film technique, NFT）和浮板毛管栽培（floating capillary hydroponics, FCH）。

3、促進栽培促進栽培的方式多是用于在早春和冬季時節(jié)。比較耐寒和喜溫的蔬菜品種會在此時間內種植，利用大棚溫室的保溫性來培育蔬菜，目的是為了供給淡季的市場需求，保障菜農的經濟收益。

4、無土栽培無土栽培指的是水培蔬菜、營養(yǎng)液種植蔬菜等等。無土栽培的好處就是它的產量高、成本低，但是栽培出來的蔬菜營養(yǎng)價值很高而且對環(huán)境污染較少。目前算是經濟效益的蔬菜種植技術之一，對于菜農們高品質養(yǎng)殖發(fā)展起到推動作用。

無土栽培是指不用天然土壤，而用營養(yǎng)液或者營養(yǎng)液加固體基質栽培作物的方法，在作物生長的整個生命周期中，無土栽培裝置完全可以代替土壤為作物提供良好的水、肥、氣、熱等根際環(huán)境條件，無土栽培所用的營養(yǎng)液中完全具有甚至超過土壤能夠供給的各種營養(yǎng)物質，同時還可根據不同生長階段的需求進行調整，因此更有利于園藝作物的生長發(fā)展;無土栽培不僅產量高，而且品質好、潔凈、細嫩、無公害;可以生產綠色食品，產品檔次高。無土栽培生產的生菜、芹菜、小白菜等綠葉蔬菜生長速度快、粗纖維含量低，維生素C含量高;番茄、黃瓜、甜瓜等瓜果蔬菜外觀整齊、顏色均勻口感好營養(yǎng)價值高;蝴蝶蘭、番石竹等花卉香味濃郁、花期長、開花數多。