老人的年紀(jì)越來越大了，身體總是會出現(xiàn)各種各樣的疾病。

對于需要長期臥床護(hù)理的失能老人，就應(yīng)該有一個(gè)精心的照料，這樣才能夠讓老人的身體得到一個(gè)好的康復(fù)。癱瘓?jiān)诖矡o法自理、需要24小時(shí)照護(hù)，這是失能老人面臨的困境。

事實(shí)上，失能老人的健康長壽與護(hù)理的優(yōu)劣有很大關(guān)系，一部分老人奪去他們生命的不是原發(fā)病，而是由于照護(hù)知識的缺乏，照護(hù)不當(dāng)而導(dǎo)致的并1發(fā)癥。因此，科學(xué)照護(hù)對失能、半失能老人的健康起著相當(dāng)重要的作用。

失能老人的護(hù)理也是一個(gè)亟需解決的問題。失能老人因?yàn)樾袆硬荒茏岳砭托枰罅康淖o(hù)理人員，而現(xiàn)實(shí)的情況是：好多的護(hù)理隊(duì)伍并不專1業(yè)，同時(shí)也無法在人員數(shù)量上滿足這方面的需求。特別是居家護(hù)理的老人，更是讓家庭護(hù)理人員手足無措。

有視力障礙老年人的飲食護(hù)理

1.對于有視力障礙的老年人，根據(jù)其身體功能的狀況，盡量固定擺放飯菜的位置以及習(xí)慣使用的餐具，如碗、盤、筷子、叉、湯勺、吸管等。

2.同時(shí)盡量創(chuàng)造和諧的氣氛，鼓勵(lì)老年人自己進(jìn)食。食品制備要精細(xì)，需考慮食物質(zhì)地、顏色與味道的調(diào)配，盡量給予質(zhì)地柔軟易消化的食物。

3.加工的形狀也應(yīng)考慮老年人的進(jìn)食習(xí)慣，盡量使老年人容易夾取。對魚類的食物應(yīng)先將魚刺剔掉。

4.進(jìn)食前要向老年人說明制定的食譜以及烹調(diào)方法。提醒老年人食物的溫度，以免發(fā)生燙1傷。

5.飯后用清水或茶水漱口，以保持口腔內(nèi)的清潔。要鼓勵(lì)老年人養(yǎng)成餐后漱口的好習(xí)慣。

美味易消化又不失營養(yǎng)的飲食

由于長時(shí)間固定姿勢，臥床老人的新陳代謝水平通常都比較緩慢，食欲也比較差，所以在烹飪他們的吃食的時(shí)候，更應(yīng)該注重食物口感的易咀嚼性和營養(yǎng)的可吸收性，盡量煮熟、熱透，多次少量為宜。

定期進(jìn)行康復(fù)按1摩

臥床老人護(hù)理過程中需要特別注意的一點(diǎn)就是要定期給他們進(jìn)行按1摩、拉伸等康復(fù)治1療，這不僅僅是為了避免器1官衰1退、肌肉酸痛，同時(shí)也是為了讓老人能夠更加舒適地度過臥床期間的晚年時(shí)光。