觀察結(jié)果時(shí)應(yīng)以紅色藥片與白色藥片疊合發(fā)生反應(yīng)3分鐘為準(zhǔn)，3分鐘后藍(lán)色逐漸會(huì)加深，24小時(shí)之后顏色會(huì)逐漸退去。詳細(xì)說(shuō)明請(qǐng)參照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T 5009.199-2003）《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)》當(dāng)溫度低于37℃，酶反應(yīng)的速度隨之放慢，藥品加液后放置反應(yīng)的時(shí)間應(yīng)相對(duì)延長(zhǎng)，延長(zhǎng)時(shí)間的缺點(diǎn)，應(yīng)以空白對(duì)照卡用手指（體溫）捏3min時(shí)間可以變藍(lán)，即可往下操作（注：若檢測(cè)量大，可配置恒溫水箱或使用用農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀）。多年來(lái)公司始終堅(jiān)持以高品質(zhì)的產(chǎn)品為基礎(chǔ)、以服務(wù)至上的服務(wù)為宗旨、以客戶滿意為根本，并且得到廣大用戶的好評(píng)和贊譽(yù)。注意樣品放置的時(shí)間應(yīng)與空白對(duì)照卡放置的時(shí)間一致才有可比性。空白對(duì)照卡不變色的原因 ：一是藥片表面緩沖液加的少，預(yù)反應(yīng)后的藥片表面不夠濕潤(rùn)，二是溫度太低，需進(jìn)行適當(dāng)?shù)谋?。紅色藥片與白色藥片疊合反應(yīng)的時(shí)間以3min為準(zhǔn)，3min后藍(lán)色會(huì)逐漸加深，24h后顏色會(huì)逐漸褪去。

速檢測(cè)技術(shù)但是傳統(tǒng)的GC/MS等農(nóng)殘分析技術(shù)檢測(cè)成本高、時(shí)間長(zhǎng)，因此也催生出大量的快速農(nóng)藥殘留的檢測(cè)技術(shù)，常見(jiàn)的有化學(xué)速測(cè)法等。使用農(nóng)藥次數(shù)較多的蔬菜，在日常檢測(cè)中要重dian關(guān)注。由于受到農(nóng)藥種類繁多，抗ti體制備難度大（大約50種左右）、在不能肯定樣本中存在農(nóng)藥殘留種類時(shí)檢測(cè)有一定的盲目性以及抗ti體依賴國(guó)外進(jìn)口等影響，酶聯(lián)免yi疫法的應(yīng)用范圍受到較大的限制。樣品的選擇，綠葉類蔬菜要去爛葉、枯葉及表面泥土。果實(shí)類蔬菜順皮削下一片，盡可能少帶汁液。樣品液的提取要到位，嚴(yán)格根據(jù)操作規(guī)定時(shí)間進(jìn)行，若時(shí)間太短，則樣品提取不全，致使檢測(cè)結(jié)果不準(zhǔn)確。

東莞市原態(tài)生物科技有限公司位于東莞市聯(lián)益工業(yè)園區(qū)內(nèi)，是國(guó)內(nèi)的食品安全快速檢測(cè)專家，國(guó)內(nèi)高新技術(shù)企業(yè)。

農(nóng)藥殘留問(wèn)題的發(fā)生是因?yàn)樵谵r(nóng)產(chǎn)品種植過(guò)程中使用了過(guò)多的農(nóng)藥，一些農(nóng)藥仍留在農(nóng)作物產(chǎn)品上。農(nóng)藥殘留超支將對(duì)我們的健康產(chǎn)生一定的影響，甚至可能導(dǎo)致一些疾病。另一方面，農(nóng)藥對(duì)病蟲害有抑制作用，這將大大提高作物的產(chǎn)值和質(zhì)量。農(nóng)藥和補(bǔ)救措施的使用有助于我們衡量農(nóng)產(chǎn)品上的農(nóng)藥殘留是否過(guò)度消費(fèi)，并具有一定的警惕作用。蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽(yáng)性，處理這類樣品時(shí)，可采用整株蔬菜浸提，對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)試劑，也可采用整株蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。