佛山市寶格維奧環(huán)??萍加邢薰荆瑥?005年開始從事油煙凈化器的生產(chǎn)制造,2014年開始從事油煙凈化工程服務(wù).
燒烤車是怎樣做到無煙燒烤的
普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時有煙,是因為在制作產(chǎn)品時把油和調(diào)料掉到碳火的緣故,而環(huán)保碳火燒烤車就沒有這方面的麻煩,使用起來是非常方便的。
環(huán)保燒烤車之所以能夠做到無煙是因為木炭在燃燒的過程中是釋放的一y化碳,它是無色無味的,而且木炭就是燃燒過的,本身就沒有煙。
油煙氣進入凈化器后,利用機械過濾原理將大顆粒油粒濾掉;過濾后的油煙氣進入等離子狀態(tài)的無盲區(qū)電場,這種低濃度油霧氣中的小油滴、煙氣、有機物,在通過無盲區(qū)電場時,被電離、分解、荷電;氣狀帶電粒子再經(jīng)過高低壓電場時被吸附在電極板上。
目前,國內(nèi)大城市紛紛出臺整治燒烤市場、要求“炭改電”的政策措施,鑒于此,研發(fā)一款電烤型無煙燒烤設(shè)備勢在必行。
對于燒烤凈化車中的風(fēng)機選擇,我們一般選擇風(fēng)機的風(fēng)量要比燒烤凈化車的處理風(fēng)量不能大5%左右。同時也要根據(jù)現(xiàn)場的具體情況來決定的,如果風(fēng)機的風(fēng)量選擇大于燒烤凈化車的大處理風(fēng)量時,會影響到燒烤凈化車的凈化效果。安裝燒烤凈化車與煙罩出口位置的距離至少要2米以上,用于確保消防安全和凈化效果,而燒烤凈化車與風(fēng)機的距離4米以上是比較合適的。內(nèi)部高壓電源采用過流、過壓、短路、自動復(fù)位等多重保護,安全性高。
普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時有煙,是因為在制作產(chǎn)品時把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。無煙凈化燒烤器的爐體獨特的內(nèi)部設(shè)計使在烤制中,油和調(diào)料不會滴落到碳火上,所以就不會有煙;而炸食品時,在油的熱度不達到200度的情況下也是不會有煙的,而我們做油炸食品時油的溫度一般在150-170度之間,所以油炸食品時也不會有煙。燒烤凈化車排煙機的功能:能吸收燒烤時散發(fā)出來的油煙,被設(shè)備吸收的燒烤煙氣由低溫等離子體凈化段內(nèi)通過。