注意洗碗機(jī)長時(shí)間不使用前，應(yīng)清潔機(jī)內(nèi)污物，擦干水份包裝好，存放于通風(fēng)干燥的地方。不要使用普通的洗潔精，泡沫會溢出洗碗機(jī)。不要在洗碗機(jī)內(nèi)放置過多的碗碟。您需要留一些空間給水噴頭，讓它能夠把水噴向碗碟。 把碗碟臟的部分朝向噴頭，通常是中間。 不要把鋼制器皿和銀器混合在一起。所以，從使用方便的角度考慮，如無特殊要求，一般宜選擇前開門式的洗碗機(jī)。把兩種不同類型的金屬放在同一個(gè)潮濕的環(huán)境里，容易使它們銹蝕。 盡量把碗、勺和其他相同形狀的碗碟分別放置。否則，它們會嵌套在一起，水無法到達(dá)碗碟的各個(gè)部分。不要把木頭、鑄鐵、烤瓷、水晶或手繪的碗碟放入洗碗機(jī)。用手來清洗它們。 在一天中水壓大的時(shí)候（例如深夜）使用洗碗機(jī)。如果您沒有把大量的水用于他處（比如洗衣服）洗碗機(jī)會將碗碟清洗得更加干凈。 如果您家使用的是硬水，稍微多加一點(diǎn)洗滌劑。 使用沖刷功能來清洗斑點(diǎn)，幫助您的碗碟干得更快。不要把塑料制品放在底層架子上，特別是當(dāng)您使用烘干功能時(shí)。加熱裝置會使某些塑料熔化。不要事先清洗碗碟。實(shí)際上，洗碗機(jī)會依賴于黏著在臟碗碟上的食物來維持洗碗機(jī)內(nèi)適當(dāng)?shù)乃釅A平衡。但是大塊的臟東西還是應(yīng)該事先扔進(jìn)垃圾桶。

      佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。注意洗碗機(jī)長時(shí)間不使用前，應(yīng)清潔機(jī)內(nèi)污物，擦干水份包裝好，存放于通風(fēng)干燥的地方。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！

飯店酒樓未來使用洗碗機(jī)的重要性？

     由于我們這個(gè)民族幾千年來都處于低下的生產(chǎn)力水平，人們總是吃不飽，所以才會有一種獨(dú)特的把吃看得重于一切的飲食文化，我想，這大概是出于一種生存需要吧！其次考慮洗碗機(jī)的種類和規(guī)格，洗碗機(jī)的洗滌方式有葉輪式、噴射式、淋洗式和超聲式四種，較為常見的是葉輪式和噴射式機(jī)型，結(jié)構(gòu)簡單，洗滌效果較好，售價(jià)較低，維修簡單，適合于一般家庭使用。西方國家吃的好像視乎有點(diǎn)簡單，西餐主要就是那些什么烤箱，扒爐，炸爐做一下吃的，拿刀叉吃東西！中國人不同，需要吃一餐是比較的復(fù)雜，有燉、煮、炒、燜、還有各種配料和配菜才能做出一道中國飯店的菜肴。我們熟知西方人吃飯了洗碗也是非常的簡單，收起餐具放入洗碗機(jī)就行呢！中國飯店用洗碗機(jī)可能就比較的少咯！為什么呢！

 一、大多數(shù)飯店老板都會覺得飯店洗碗機(jī)非常的貴，這是一個(gè)錯(cuò)誤的觀念，如今中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的非常迅速，洗碗機(jī)沒有那么貴了，佛山廣億擁有十多年的洗碗機(jī)銷售經(jīng)驗(yàn)可以很負(fù)責(zé)的告訴洗碗機(jī)不貴。

 二、擔(dān)心飯店洗碗機(jī)洗不干凈餐具，因?yàn)橹胁筒途哂蜐n比較的多。這個(gè)就更要放心了，佛山廣億洗碗是采用高溫高壓沖洗，而且還是了一道初洗，一道漂洗和一道精洗，共三道洗滌。洗滌的餐具衛(wèi)生達(dá)到國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有檢驗(yàn)報(bào)告可查！大可放心.

 三、擔(dān)心耗水耗電量太大費(fèi)用比較高；這個(gè)也是一個(gè)誤區(qū)，就拿佛山廣億洗碗及來講，洗滌一小時(shí)需要水只要0.5噸，水是階梯式循環(huán)使用的。耗電也是非常的少的。

佛山廣億飯店洗碗機(jī)：；

1、免費(fèi)上門安裝培訓(xùn)、調(diào)試；

2、機(jī)器一年保修，終生維修；

3、機(jī)器生產(chǎn)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

4、國內(nèi)上門維修；

5、有上千家的客戶見證；

找飯店洗碗機(jī)選擇佛山廣億洗碗機(jī)，

      佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。而且由于洗碗機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度比較人工洗碗快很多，加快了餐具的周期率。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！

 酒店、食堂全自動(dòng)洗碗機(jī)的代表：平放式洗碗機(jī)

     平放傳送式洗碗機(jī)被業(yè)內(nèi)稱為第四代商用洗碗機(jī)，代表目前傳送方式的洗碗機(jī)，這一點(diǎn)在百度百科中也可查詢見證。那么平放式洗碗傳送與斜插式傳送的根本區(qū)別在何處呢，平放式先進(jìn)在何處呢？

平放式傳送洗碗機(jī)在放置餐具的時(shí)候，將各類餐具（大小不同的餐具，如不銹鋼餐盤、不銹鋼小碗，密胺塑料盤子、碗，玻璃杯子，江中杯子，半紋瓷杯等等）直接隨意地反扣在傳送帶上即可，不要刻意地斜過來再插進(jìn)去，速度與效率不一樣，工人的操作難度也小得多，操作的舒適性大大增強(qiáng)。水并不是靠洗碗機(jī)的泵抽入盆里的，而是當(dāng)進(jìn)水閥打開時(shí)，水壓本身使水進(jìn)入洗碗機(jī)。

關(guān)鍵的是斜插式的洗碗機(jī)傳送，在洗碗機(jī)清洗過程中存在較大的弊端，所以在業(yè)內(nèi)不公開的秘密，因清洗質(zhì)量存在缺陷，用在不太重要的客戶場所，象重要的機(jī)關(guān)、大型學(xué)院、合資公司、五星級酒店等已逐步不再采用。

“淋”與“噴”存在著根本的不同，噴是有壓力的，而淋是沒有壓力的，也就是此時(shí)沖刷餐具沒有壓力是無法確保完成噴淋沖刷動(dòng)作的。因此是沒有壓力的，清洗出來的餐具多只有85%的干凈。1、檢查洗碗機(jī)的門扣是否松緊適度、牢固可靠，檢查碗筐的焊接是否牢固，機(jī)器四周及門把手無鋒邊利角，底部的滾輪靈活，碗筐拉出方便，無卡滯現(xiàn)象。如果要想餐具清潔，他們在起初工作階段給洗碗工一定的好處，在上洗碗機(jī)之前來點(diǎn)小動(dòng)作，先粗洗一下餐具，但在實(shí)際操作時(shí)根本不可能做到，所以餐具的干凈程度和人的工作質(zhì)量有關(guān)，而不是靠洗碗機(jī)來保證了，因此場所及要求較高的食堂、餐廳就要采用平放式洗碗機(jī)了。

佛山市廣億環(huán)?？萍加邢薰韭溆趶V東佛山，是一家生產(chǎn)銷售商用洗碗機(jī)、全自動(dòng)洗碗機(jī)、酒店洗碗機(jī)、餐具洗碗機(jī)、餐具消毒設(shè)備、學(xué)校單位食堂洗碗機(jī)、餐具清洗烘干消毒一體機(jī)、洗箱機(jī)、餐具全自動(dòng)包裝機(jī)等設(shè)備的廣東佛山洗碗機(jī)廠家。是國內(nèi)生產(chǎn)有規(guī)模，有實(shí)力洗碗機(jī)企業(yè)之一！服務(wù)洗碗行業(yè)數(shù)十年。從洗碗機(jī)出來的干凈碗碟已經(jīng)高溫消毒，立即可以送上樓面餐桌使用。

當(dāng)我們國家的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的時(shí)候，是否有考慮過城市的基礎(chǔ)建設(shè)跟不跟得上腳步呢？2、洗碗機(jī)的功能較多，一般家庭只需具備有洗、涮、干燥及自動(dòng)程序的功能就可以了。當(dāng)一個(gè)家庭的樓層越起越高的時(shí)候，是否擔(dān)心過樓層的根基夠不夠穩(wěn)固呢？同樣，看一家酒店餐廳的外在形象美好不能足以說明里面是干凈整潔的，只要走進(jìn)后廚才能判定我們所點(diǎn)的菜品和使用的餐具是否干凈衛(wèi)生。當(dāng)看到滿是污垢油膩的餐具堆放在一旁的時(shí)候，我相信作為消費(fèi)者看到這一幕都會擔(dān)心手中拿著的碗筷有沒有清洗干凈。其實(shí)這個(gè)時(shí)候一臺商用洗碗機(jī)就可以幫助你解決很多的問題。

很多的餐廳酒店只是注重表面功夫，外面的裝修布置的很漂亮很有情調(diào)，但是一進(jìn)入廚房就會有臟亂差的現(xiàn)象出現(xiàn)。不要覺得人工清洗能解決很多的問題，70-80度的水溫，試問洗碗工能徒手這樣清洗餐具嗎？答案是肯定不能，但是洗碗機(jī)設(shè)備可以，用高溫清洗漂洗餐具，機(jī)器率比人工清洗的高得多，這就是為什么簡單的一臺商用洗碗機(jī)就能幫助你解決很多的問題。一塊經(jīng)無數(shù)次使用的過的抹布在清洗一個(gè)有一個(gè)的餐具，難道你能保證細(xì)菌不會滯留餐具里面嗎。1．揭蓋式：常見于家用洗碗機(jī)上，商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來越少。

所以當(dāng)餐廳在不斷盈利的時(shí)候，要注重后廚設(shè)備是否能支撐起店鋪的壯大。當(dāng)表面的美好吸引到消費(fèi)者的眼球的時(shí)候，我希望餐廳的內(nèi)在也能配得上消費(fèi)者的青睞