如何維護保養(yǎng)蛋糕展柜

    蛋糕展柜板會變形而影響保溫功能，蛋糕展柜的上面（頂板）不該堆積雜物。并堅持蛋糕展柜周圍通道疏通無阻，只要確保散熱杰出，制冷才華杰出。安放蛋糕展柜規(guī)劃的方位應(yīng)堅持枯燥、潔凈、無yi燃yi爆物品、確保沒有任何安全危險。

      一切這些都會致使蛋糕展現(xiàn)柜內(nèi)涼風(fēng)機上霜層增厚，如因空氣濕度過大、化霜距離時刻短、化霜時刻短、涼氣不疏通、蛋糕展現(xiàn)柜溫設(shè)定不正常。蛋糕展現(xiàn)柜溫不降。這時就應(yīng)進行手動化霜。并及時調(diào)查，等霜層不見當(dāng)即中止化霜。稍等片刻后再發(fā)動設(shè)備。

      這些都應(yīng)依據(jù)蛋糕展現(xiàn)柜規(guī)劃的實際情況而設(shè)定，蛋糕展現(xiàn)柜規(guī)劃的蛋糕展現(xiàn)柜內(nèi)溫度、溫差、冷凍時刻、化霜時刻、化霜停止溫度等參數(shù)。不行恣意改動參數(shù)。蛋糕展現(xiàn)柜出廠時已依據(jù)用戶需求而定制，要知道其技術(shù)參數(shù)后再進行STC-9200控制器上各項參數(shù)的設(shè)定。

      確保制冷機組不受潮、不被灰埃等其它物質(zhì)污染。散熱好，制冷機組上的冷凝器散熱片很簡單被灰埃沾污。制冷才好。特別在酷熱的夏日，更要確保冷凝器的散熱。防止漏電形成觸電事端。蛋糕展現(xiàn)柜規(guī)劃的電器設(shè)備應(yīng)防止受潮。

  品牌展柜搭配的基本原則

1、 規(guī)劃交流與策劃：無論是運營商仍是裝飾規(guī)劃公司，在規(guī)劃方案展現(xiàn)柜和貨架時，有必要充沛交流和交流各自的要求、界說和總體方針。充沛的交流是展柜規(guī)劃的必要條件。

2、 展柜規(guī)劃要點：展柜道具是展現(xiàn)產(chǎn)品的重要載體，與家居家具相同，既要盡可能多地擺放衣物、擺放物品和工藝品，又要具有g(shù)an染力和特性，主要表現(xiàn)一個家居的文化水平和風(fēng)格，也表現(xiàn)一個家居的全體經(jīng)濟實力家居，這也是商場陳列柜規(guī)劃方案中的相同之處。

3、 顯現(xiàn)和顯現(xiàn)功用：產(chǎn)品展現(xiàn)是規(guī)劃方案展現(xiàn)柜和展現(xiàn)架的關(guān)鍵效果。有用的規(guī)劃方案能夠合理提升產(chǎn)品展現(xiàn)區(qū)、線、內(nèi)部空間的品牌形象，利用展現(xiàn)柜、展臺、展位的點、線、面，將產(chǎn)品展現(xiàn)空間的規(guī)劃進行分離和創(chuàng)造，即產(chǎn)品空間規(guī)劃的總體規(guī)劃、構(gòu)成關(guān)系和規(guī)劃點、線、面的產(chǎn)品展現(xiàn)空間規(guī)劃。

   烘焙展柜的安裝是一個復(fù)雜的工程，所以做好展柜安裝前的準(zhǔn)備作業(yè)，可以確保施工的順利進行。那有哪些準(zhǔn)備工作需要做好呢？

1.展柜制造完成后，先要查看它的制造是否合格，是否可以正確的拼裝建立等。所有的展柜在出廠前都要在車間試裝、拍照， 并且按照柜子拆分的結(jié)構(gòu)進行編號，按照相對的序號安裝起來，以保證了現(xiàn)場安裝順利進行。

2.如果是商場安裝，安裝之前要去商場處理有關(guān)的證件，包含施工證、詳細(xì)裝置人員證件等。處理施工證所需求預(yù)備的資料有電工證、施工方營業(yè)執(zhí)照、施工人員身份zheng以及施工押金等。另外，在制作展柜時，一定要選擇具備這些條件的工廠合作，以防安裝時出現(xiàn)不必要的麻煩。

3.物流組織，烘焙展柜包裝完成后，要提早裝置物流運送，保證貨品正常發(fā)貨。

 面包展示柜的積水問題怎么解決？

1、經(jīng)常翻開蛋糕柜蓋，導(dǎo)致它漏氣，會間接形成有水的現(xiàn)象，導(dǎo)致冷柜內(nèi)部積水。

2、在停止食物存儲時，沒有等食物冷卻便放進冷藏室，溫差大，招致冷藏室蒸發(fā)器吸附大量水汽而結(jié)冰。等它斷電冰塊化成水后，水便流到了冷藏室，這也是冷藏室有水的緣由之一。

3、蛋糕柜的排水孔不能正常排水，排水管道被堵塞(排水管靠近蒸發(fā)器,溫度很低,容易冰堵)，不能將化霜后的水導(dǎo)入壓縮機接水盤，而流入箱內(nèi)，也會導(dǎo)致冷柜冷藏室有水。