超臨界二氧化碳萃取法，實質上是將溶劑萃取法中的溶劑換成了二氧化碳超臨界流體。它完全不用高溫、也不會破壞原植物芳香分子的結構，不會產生化學變化。

所謂“超臨界流體”，指的是二氧化碳介于氣態(tài)與液態(tài)之間的狀態(tài)，通常二氧化碳在超過攝氏 30 度時會呈氣態(tài)，在壓力 1013 毫米柱以上時會呈現(xiàn)液態(tài)，當它介乎于這兩種狀態(tài)之間的時候，可以利用它流體像溶劑一般的特性，讓它萃取出植物細胞中的芳香分子，而時間只需要十分鐘。

實際做法是先把植物放在密閉高壓反應槽中，使用二氧化碳超臨界流體萃取植物原料，就能帶出芳香分子，再把壓力降低讓二氧化碳變回氣體后自然消散在空氣中，就可以獲得幾乎和植物本身幾乎一樣的成分。

該萃取法適用于對熱敏感的花香（如茉莉），以及想獲取大分子成分的植物（如），以及大部分芳香植物。

由于這種方法所需設備非常昂貴，消耗的能源也極大，因此萃取出來的精油，單價比蒸餾法高，但是萃取出的油量比溶劑法更多。因此在成本計算上，若是能有更大的銷售市場，利用這種方法萃取精油應該可以將單價降至更低。

超聲波提取機使用效率比較高，此設備在原超聲波動態(tài)提取機的基礎上優(yōu)化產品結構將小型的真空減壓濃縮設備整合在此設備中，使超聲波動態(tài)萃取、提取、過濾、減壓濃縮、精油冷凝等生產工藝一步完成，大大節(jié)省了原材料和工作時間，工作效率比一般多功能提取設備提高了100％～300％。提取溫度降低20~30℃，有利于熱敏**物成分的提取，減少雜質含量，降低能耗。設備可根據(jù)客戶實際需要增加單獨的精油收集器、精油分離器這點是科展在提取設備上獨有的。