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廚房設(shè)備施工工藝流程
)施工工藝流程
墻、地面基層處理→安裝產(chǎn)品檢驗→安裝吊柜→安裝底柜→接通調(diào)試給、排水→安裝配套電器→測試調(diào)整→清理。
(二)施工要領(lǐng)
1. 廚房設(shè)備安裝前的檢驗。
2. 吊柜的安裝應(yīng)根據(jù)不同的墻體采用不同的固定方法。
3. 底柜安裝應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕,保證各柜體臺面、前臉均在一個水平面上,兩柜連接使用木螺絲釘,后背板通管線、表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔。
4. 安裝洗物柜底板下水孔處要加塑料圓墊,下水管連接處應(yīng)保證不漏水、不滲水,不得使用各類膠粘劑連接接口部分。
5. 安裝不銹鋼水槽時,保證水槽與臺面連接縫隙均勻,不滲水。
6. 安裝水龍頭,要求安裝牢固,上水連接不能出現(xiàn)滲水現(xiàn)象。
7. 抽油煙機的安裝,注意吊柜與抽油煙機罩的尺寸配合,應(yīng)達(dá)到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
8. 安裝灶臺,不得出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象,安裝后用肥皂沫檢驗是否安裝完好
盤點廚房實用的7個家電(1)
隨著人們生活質(zhì)量的提高,如今的家電行業(yè)也開始了的激烈競爭,各種產(chǎn)品層次不窮,每個家庭都會有各式各樣的家電用品,但其實有些是根本用不到的。今天,家電老司機告訴你7款廚房必備的電器。他們不僅不貴還實用。1、微波爐微波爐幾乎都是廚房必備的標(biāo)配了,它不僅是熱飯的工具,還可以解凍,烹飪等。另外微波爐還有高溫消毒的作用,將濕毛巾加熱可以達(dá)到殺菌的效果。2、烤箱烤箱帶給我們的不僅是味蕾的滿足,還是對生活的享受。這幾年隨著西式點心的流行,烤箱也成了家庭的必備。我們不管是想吃松軟的蛋糕,還是想要吃燒烤,只需要準(zhǔn)備食材,一個烤箱,自己動手就可以完成了?,F(xiàn)在還有蒸烤一體機,自帶三種蒸烤模式,你可以根據(jù)自己的烹飪口味隨意切換,既方便還實用。
學(xué)校飯?zhí)脧N房設(shè)備用具有哪些
一般來說,幼兒園、小學(xué)飯?zhí)孟鄬碚f要單一一些,是因為到了進餐時間,飯?zhí)霉ぷ鲉T早已幫同學(xué)們分配好飯菜,所以幼兒園、小學(xué)的學(xué)校飯?zhí)脧N房設(shè)備用具也相對簡單一些。初中、高中,學(xué)生們能夠獨立自主打飯了,選擇自己喜歡吃的菜,因此初高中的飯?zhí)蔑埐讼鄬Ρ刃W(xué)就豐富一些,假如早飯?zhí)崆皽?zhǔn)備面點、粥品,那壓面機、粥品車就是不可缺少。大學(xué)飯?zhí)脧N房設(shè)備用具是的,各種各樣創(chuàng)新菜式也是五花八門,各種美飯一應(yīng)俱全,所以相對的飯?zhí)脧N房設(shè)備用具也要配備完整!
好的商用廚房設(shè)備廠家是怎么選擇的(2)
商用廚房設(shè)備廠家1、安全衛(wèi)生原則:商用廚房設(shè)備在安全方面要考慮到操作人員運用能否安全并有避免各種事故發(fā)作的保護裝置,如自動斷電、自動停機、自動報警和接地線。在衛(wèi)生方面,商用廚房設(shè)備的用材要嚴(yán)格按照國家標(biāo)準(zhǔn)進行選擇,內(nèi)壁應(yīng)該由食品級不銹鋼板制成,嚴(yán)禁在設(shè)備內(nèi)壁運用鍍鋅板或刷油漆。2、經(jīng)濟可靠原則:購置商用廚房設(shè)備必須考慮經(jīng)濟適用性。特別要對同類型廚房設(shè)備進行收益性分析和設(shè)備費用效益分析,力求以適當(dāng)?shù)耐度耄徶玫叫в?、適合本餐飲企業(yè)生產(chǎn)使用的設(shè)備。商用廚房設(shè)備廠家3、性價比原則:主要是看商用廚房設(shè)備的各種技術(shù)指標(biāo)是否與銘牌上所寫的一致,能不能達(dá)到要求,同時要看指標(biāo)能維持多長時間,性能和價格要成正比。4、實用便利原則:餐廳員工流動性大,廚房的員工文化程度參差不齊,所以盡可能選擇使用較方便的廚房設(shè)備,不需要什么特定知識和技術(shù)便可以使用,并且容易修理。5、節(jié)能低耗原則:由于國家對排放等調(diào)控力度越來越大,節(jié)能性已經(jīng)成為一種主流,節(jié)能性好的廚房設(shè)備,熱、能源利用率高,使得能量消耗量低。