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廚房排煙加工
排煙管道的清洗方法部件:包含主管道、防火閥、止回閥、調(diào)節(jié)閥、消音管道、軟連接、彎頭、三通等。清洗方法:油煙管道清洗重點是排煙口和煙罩相連處,和與煙罩平行的排油煙管道內(nèi)部,這些地方必須徹底清洗。清洗管道拐彎位置,例如彎頭、三通,必要時在彎頭上方開口。外部油煙管道每隔一個季度清洗一次,不過一個季度只需清潔管道彎頭。后端油煙凈化器的清洗方法排空油煙凈化器部件:電機和油煙處理系統(tǒng)(如濾料、靜電處理裝置、離心裝置等),清潔:按照油煙處理裝置的類型進行相應(yīng)的清潔工作,如更換濾料,清潔靜電處理裝置等。注意:在清洗酒店廚房排煙設(shè)備時,帶電的設(shè)備必須提前關(guān)掉電源。廚房設(shè)備施工工藝流程
)施工工藝流程
墻、地面基層處理→安裝產(chǎn)品檢驗→安裝吊柜→安裝底柜→接通調(diào)試給、排水→安裝配套電器→測試調(diào)整→清理。
(二)施工要領(lǐng)
1. 廚房設(shè)備安裝前的檢驗。
2. 吊柜的安裝應(yīng)根據(jù)不同的墻體采用不同的固定方法。
3. 底柜安裝應(yīng)先調(diào)整水平旋鈕,保證各柜體臺面、前臉均在一個水平面上,兩柜連接使用木螺絲釘,后背板通管線、表、閥門等應(yīng)在背板劃線打孔。
4. 安裝洗物柜底板下水孔處要加塑料圓墊,下水管連接處應(yīng)保證不漏水、不滲水,不得使用各類膠粘劑連接接口部分。
5. 安裝不銹鋼水槽時,保證水槽與臺面連接縫隙均勻,不滲水。
6. 安裝水龍頭,要求安裝牢固,上水連接不能出現(xiàn)滲水現(xiàn)象。
7. 抽油煙機的安裝,注意吊柜與抽油煙機罩的尺寸配合,應(yīng)達到協(xié)調(diào)統(tǒng)一。
8. 安裝灶臺,不得出現(xiàn)漏氣現(xiàn)象,安裝后用肥皂沫檢驗是否安裝完好
關(guān)于廚具的知識
廚房必備知識
整體廚房
pk傳統(tǒng)廚房比外觀難分伯仲整體廚房的概念是從歐洲引進的,1997年在中國才形成市場。整體廚房是指將廚房作為一個整體來看待,使其具有或基本具有廚房的所有功能:集家具、家用電器、燃?xì)庠钣谝惑w,有機地將廚房內(nèi)的能源,合理結(jié)合,看上去非常整潔。“激進派”認(rèn)為整體廚房色調(diào)統(tǒng)一、外形簡潔,在外觀上遠遠超過了原本那種桌子上面放著一個難看的燃?xì)庠畹膫鹘y(tǒng)廚房?!啊眳s認(rèn)為整體廚房的外觀過于千篇一律,沒有個性,而且現(xiàn)在市面上漂亮的燃?xì)庠詈芏?,為什么就一定要在面板上面摳一個洞,把燃?xì)庠钋哆M去呢?放在外面的話更便于檢測和修理?!凹みM派”崇尚整潔、時尚,“”追求個性,這一局的比拼沒有勝負(fù),不論整體或傳統(tǒng),只要自己喜歡就好。比價格傳統(tǒng)廚房更實惠“”認(rèn)為整體廚房櫥柜動輒一兩千元一米的價格,非常昂貴,并且選購了一家的櫥柜就必須選購搭配好的抽油煙機、燃?xì)庠?,這樣一來,選擇空間比較狹隘,不能買到自己稱心的單品。他們覺得抽油煙機、燃?xì)庠钸@些東西完全可以去國美、蘇寧等家電大賣場買,這些大賣場在暑期通常會有許多打折活動,可以得到許多贈品?!凹みM派”卻認(rèn)為整體廚房雖然比傳統(tǒng)廚房貴一些,因為它提供柜、裝修和電器三大需要。雖說價格比自己挑選來得貴一些(根據(jù)不同的材料大致分為三個檔次的:1500元-米、2000-3000元-米、3000元以上-米),但是選購起來省時省力,跑一家商店就能把一整套全部搞定。而且整體施工還能節(jié)約時間成本。另外,整體廚房舒適、清潔、的程度是傳統(tǒng)廚房無法相比的。當(dāng)然,傳統(tǒng)廚房的確存在一定的價格優(yōu)勢。
開放式廚房必備神器油煙大吸力推薦
中國人的烹飪習(xí)慣是喜好爆炒大機油煎炸,所以會產(chǎn)生很大的油煙,這樣不僅對廚房及以外的房屋產(chǎn)生油煙污垢,還會對人體健康產(chǎn)生很大的危害。油煙機的作用就是把烹飪過程中產(chǎn)生的油煙排出戶外,的保護烹飪者的健康。當(dāng)下,很多人喜歡開放式廚房設(shè)計,開放式廚房能夠節(jié)省很大的住房面積,還會讓居住環(huán)境看起來相當(dāng)“高大上”。但是這樣就會對通風(fēng)效果以及油煙機提出更高的要求了。