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銘德廚具生產(chǎn)加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產(chǎn)品。,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
傳言“不粘鍋有毒”?
根據(jù)不粘涂層分類,我們來進行比較:
特氟龍涂層(內(nèi)壁為磨砂或啞光黑色的不粘鍋):在260 ℃以下非常穩(wěn)定,一旦溫度超過260℃有可能分解釋放出有害物質(zhì),不過我們?nèi)粘3床藴囟纫话阍?00 ℃以下,所以一般不用擔心,但要盡量不要空燒,因為空燒5分鐘,溫度可以達到800度。
不粘鍋清洗與保養(yǎng):
(1)不粘鍋初次使用先需要把標簽撕掉,然后用清水洗一遍。接下來涂上一層食用油來作為鍋身保護層。
(2)日常使用不粘鍋進行烹飪時,使用耐熱性較好的尼龍或者是木鏟,這樣可以有用的防止其他金屬鏟子損壞不粘鍋的表面涂層,防止不粘鍋作用大打折扣。
日常使用中做到以下幾點,可以很大程度上延長不粘鍋的使用壽命:
1.不在非正常情況下過度加熱不粘炊具(不干燒、不留在灶上跑去午睡、不烹飪奇怪的東西);
2.在使用完不粘炊具后不要立即用冷水沖洗;
3.洗涮不粘炊具的時候盡量使用軟布條擦拭,避免使用硬度較大的鋼絲球去刷洗炊具內(nèi)壁,同樣在炒菜時盡量使用木制或合成材料的鍋鏟,避免刮傷內(nèi)膽。