釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬，鉛會(huì)影響人的造血、神經(jīng)、血管和其它的功能。當(dāng)人體攝入一定的鉛時(shí)，會(huì)出現(xiàn)嘔吐、惡心、等癥狀。因此一旦疏忽，這餐餐必用的日用品，會(huì)像微量一樣，逐漸影響身體健康。

采購(gòu)陶瓷餐具時(shí)需要能避免選擇釉上彩裝飾的，在陶瓷餐具內(nèi)壁有彩繪?？蛇x用釉下彩或釉中彩裝飾，如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時(shí)間越長(zhǎng)，溫度越高，就越容易溶解出鉛，等于加重鉛溶出量的毒的作用。

長(zhǎng)時(shí)間浸泡

你是不是會(huì)在吃完飯之后習(xí)慣把碗放在水槽里泡著，等到家里人都吃完再一起洗？這樣做不僅會(huì)滋生，還會(huì)產(chǎn)生異味，特別是在夏天，食物殘?jiān)l(fā)酵得更快。

洗潔精直接擠碗上

以前洗碗的時(shí)候經(jīng)常直接把洗潔精擠到碗里然后再洗。這樣做其實(shí)是不對(duì)的，直接將洗潔精擠到碗上不僅會(huì)讓碗盤(pán)漂洗的次數(shù)更多，浪費(fèi)了水，另外洗潔精中的化學(xué)物質(zhì)也可能殘留在碗盤(pán)上。

　酒店餐具顧名思義就是酒店中用的餐具，在商品高度發(fā)達(dá)的今天，人們已經(jīng)不再滿(mǎn)足于那些具有良好實(shí)用功能和使用性的產(chǎn)品，而是對(duì)產(chǎn)品提出了更高的要求，下面我們一起看看酒店為了吸引顧客而用的趣味性的酒店餐具時(shí)怎樣的：
　　趣味性的酒店餐具產(chǎn)品越來(lái)越受到消費(fèi)者的歡迎。酒店餐具產(chǎn)品除了繼承現(xiàn)代主義嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓δ堋⒗硇蕴攸c(diǎn)以外，還可以將“趣味化”的審美元素融入到產(chǎn)品的形態(tài)、功能、材質(zhì)和色彩中，尤其是新材料和新技術(shù)都成為演繹趣味的新手段，希望創(chuàng)造出集實(shí)用性和娛樂(lè)性于一體，充滿(mǎn)人文和藝術(shù)情調(diào)的酒店餐具產(chǎn)品。這樣做不僅會(huì)滋生，還會(huì)產(chǎn)生異味，特別是在夏天，食物殘?jiān)l(fā)酵得更快。