進(jìn)入小雪節(jié)氣，真正的冬天開(kāi)始了。聽(tīng)到過(guò)這樣一句話：老年人難過(guò)冬，這句話一點(diǎn)也不夸張。一項(xiàng)研究數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)心腦血管疾病患者冬季的過(guò)世人數(shù)比夏季多41%，其中大多是老年人。并不是中國(guó)才有這樣的季節(jié)魔咒，國(guó)外的相關(guān)研究也發(fā)現(xiàn)了老年人的過(guò)世率與季節(jié)息息相關(guān)。

    總之，不管是國(guó)內(nèi)，還是國(guó)外，冬天對(duì)老年人來(lái)說(shuō)，確實(shí)是一道坎。冬天的氣候寒冷容易誘發(fā)各種疾病是一個(gè)原因，老人的抵抗力下降也是一個(gè)重要因素。

預(yù)防老年人摔倒也要確保飲食結(jié)構(gòu)合理：

    保證蛋白質(zhì)的攝入，如肉類、魚(yú)、雞蛋及奶類，在飲食上可以這樣安排：每天5-6兩肉類、魚(yú)、豆腐；奶類方面就每天1-2杯；每天雞蛋1個(gè)（連蛋黃一起吃）

    此外還可以在醫(yī)生建議下增加蛋白補(bǔ)充劑。注意補(bǔ)充維生素d，如每天曬太陽(yáng)15分鐘，鼓勵(lì)老年人多做些戶外活動(dòng)，光照可以增加人體內(nèi)維生素d的合成，或者在醫(yī)生建議下增加維生素d。多吃富含omega多不飽和脂肪酸的海產(chǎn)品，如海魚(yú)和海藻等。omega多不飽和脂肪酸可以促進(jìn)肌肉蛋白合成，改善骨骼肌力量。增加維生素c、維生素e、硒、鋅等的攝入，有利于提高機(jī)體防御系統(tǒng)能力，防治老年人肌肉衰減，提高抵抗能力。

養(yǎng)老院做護(hù)工需要注意的事項(xiàng)：

1、著裝

記得，你是去做義工的，可能會(huì)有一些體力活要做，所以不必穿得太華麗，而是實(shí)實(shí)在在去干活的衣著就可以。

2、個(gè)人

個(gè)人去的話，不需要太貴重的禮物，可以帶水果一類的，可以讓眾多老人都享受到的禮物好。

3、工具

一般情況下，你要配帶一些防止你過(guò)敏或者是出現(xiàn)意外的工具，例如或者是手套口罩一類的東西，而其他的打掃衛(wèi)生的工具，則有敬老院工作人員提供。

    老年人老了，一些物品吃完也不易消化吸收，消化吸收作用的衰落，一些高營(yíng)養(yǎng)成分的食材，老人迫不得已舍棄，由于這種食材會(huì)讓老年人受不了。那麼什么食物老人不宜吃呢？下邊康健老年公寓小編就為大伙兒做一下詳解。

老人不宜吃的幾種食材：

1、白木耳

    白木耳營(yíng)養(yǎng)成分豐富多彩，也有生津止渴等作用，備受老人鐘愛(ài)，但在臨床醫(yī)學(xué)上，因服用白木耳不善而產(chǎn)生腸梗堵的老人也較為普遍。這由于老人消化吸收作用較弱，白木耳又不大好消化吸收，假如多次服用過(guò)多或持續(xù)少吃多餐服用，則會(huì)造成腸梗堵，一些病情惡化的乃至必須做手術(shù)。

2、魚(yú)子

    魚(yú)子是這種營(yíng)養(yǎng)成分豐富多彩的食品類，在其中有很多的蛋白、鈣、磷、鐵和核黃素，也含有碳水化合物，是人們?nèi)说拇竽X和脊髓的優(yōu)良補(bǔ)充品、滋潤(rùn)劑，但老年人要盡可能少吃，由于魚(yú)子含有碳水化合物，老年人多吃無(wú)利。