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蘇州森系餐飲管理有限公司創(chuàng)辦于2013年,位于美麗的古城——蘇州。本公司為客戶提供咖啡廳、西餐廳、牛排館、披薩店、輕食店、面包房、蛋糕店、主題餐廳等的策劃、顧問、設(shè)計、技術(shù)、管理、運營一站式服務(wù)。
輕食的流行食材
彩椒。顏色鮮艷的彩椒,味道脆甜,沒有辣味,熱量低的同時營養(yǎng)還很豐富,重要的是做出的菜賣相很好。
飲料
輕食的飲料以鮮榨的果蔬汁為主,不加糖等添加物,追求原汁原味,而且不要過濾,將汁液和殘渣混合飲用。風(fēng)靡世界的小麥草汁就是輕食飲料的代表。另外,脫脂的牛奶、酸奶和礦泉水也是輕食飲料中很常見的。
歐洲貴i族。早在17世紀(jì)的時候,歐洲英國貴i族們流行下午茶,因為當(dāng)時英國貴i族的晚餐時間很晚,為了填補(bǔ)空虛的胃所以在下午的時候會吃一些點心來充饑,而后來,這種下午茶流傳到了法國。
眾所周知法國人的懶惰,他們就將下午茶給簡化了,幾片面包做個三明治搭配紅茶就算搞定了。漸漸地,這種吃法流傳開來,慢慢的就形成了輕食的雛形。