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煮梨水時搭配適量的百合和銀耳以及枸杞子是它正確的做法,在煮梨水以前應該先準備一個比較大的雪花梨,在準備一朵銀耳和適量的冰糖,枸杞子要準備一小把準備好的銀耳要提前放在清水中浸泡,等它吸水膨脹后,去掉它根部的黃色部分再把它撕成小朵備用。
枸杞子提前用溫水洗凈,雪花梨用清水反復清洗,用力揉搓后從中間切開,用水果刀挖掉中間的果核,再把得到的雪花梨果肉切成塊狀與處理好的銀耳一起入鍋加入,準備好的冰糖和適量清水加熱煮開在調(diào)小火力,用中火慢慢熬40分鐘,這時才能把泡好的枸杞子入闊,它們一起再煮10分鐘左右,鍋中滋味誘人保健功效出色的梨水就能煮好。
“公”橙子比“母”橙更好吃的說法
看橙子的肚臍??赡艽蠹叶悸犨^公橙子和母橙子的說法,但其實科學一點來講,橙子是不分公母的。我們所謂的“母”橙子和“公”橙子不過是依靠果身上臍眼對大小區(qū)分的。橙子的臍眼就是它的復果。復果會吸收“母”橙子的營養(yǎng),而且太大的話,里面會有白色的經(jīng)絡,水分不如肚臍小的多,不太好吃。因此有了“公”橙子比“母”橙更好吃的說法,所以我們要選擇肚臍小的橙子購買。
兩個頭一樣大的橙子,越重的越好吃
看橙子的外觀
一般顏色越深的橙子代表著它日照時間長,吸收夠充足的養(yǎng)分,這樣的橙子維生素和甜度含量也是很高的,這樣的橙子被稱作是“母”橙子。而顏色淺的橙子一般沒有經(jīng)過充足的陽光照射,很難獲得足夠的養(yǎng)分,沒有發(fā)育完全,這樣的橙子口感是不會好的。
兩個個頭一樣大的橙子,越重的越好吃
通常我們在挑選橙子時,兩個一樣大的橙子我們會選擇輕的那個,因為這樣稱重輕,就更便宜。但其實但兩個橙子一樣大小,我們應該選擇更重的橙子,因為重的橙子里面水分含量更多,橙子果肉也更飽滿。這樣的橙子也是更甜的。