普洱

關(guān)于女人和茶有三個(gè)經(jīng)典詞匯:普通女人不喝茶，女人不喝普通茶，喝茶的女人不普通。如果把“茶”這個(gè)詞專(zhuān)門(mén)用在普洱茶上，你會(huì)發(fā)現(xiàn)她的身體一定很健康，她一定優(yōu)雅而優(yōu)雅，她知道如何過(guò)有趣而優(yōu)雅的生活，她，知識(shí)淵博。愛(ài)喝茶的女人有一種不同的美。

普洱茶屬于紅茶的范疇，但這是1972年茶具的分類(lèi)。普洱熟茶是1974年才發(fā)展起來(lái)的，所以新茶集團(tuán)將普洱歸為一類(lèi)。

普洱茶嘴的新定義是2008年6月17日發(fā)布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“GB/t22111-2008”地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶:以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉曬青綠茶為原料，通過(guò)地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的特定加工工藝制成的具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶。因此，在喝普洱茶的時(shí)候，醉應(yīng)該放一段時(shí)間，等到茶淡了，然后在消除怒氣后開(kāi)始喝。根據(jù)普洱茶的加工工藝和品質(zhì)特點(diǎn)，普洱茶分為兩類(lèi):普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)。

什么是生茶？

云南產(chǎn)的大葉茶曬干后直接壓成餅、坨和磚，稱(chēng)為生餅、坨和磚。不被壓制的東西叫做毛茶。

什么是熟茶？

產(chǎn)于云南的大葉茶曬干后，用水倒灌，堆上醉，壓制成型，稱(chēng)為熟餅、熟坨、熟磚。

如何區(qū)分普洱熟茶中的堆味、倉(cāng)味、霉味、陳香？

Operation timed out after 15001 milliseconds with 0 out of -1 bytes received

生普和熟普能不能放在一起？

不同品牌的普洱茶生茶不能放在同一個(gè)紫砂罐里。即使每個(gè)茶餅都是由相同的原料制成。然而，不同的制造技術(shù)會(huì)導(dǎo)致不同的香味、顏色和味道。將它們放在一起會(huì)改變它們的一些特性(如香味)，從而影響它們的質(zhì)量。普洱茶不挑剔存放位置，無(wú)論是在客廳還是在專(zhuān)屬空間，只要不暴露在陽(yáng)光直射下，涼爽通風(fēng)，遠(yuǎn)離污染或肥皂、蚊香、樟腦等氣味強(qiáng)烈的物品。應(yīng)當(dāng)強(qiáng)調(diào)的是，新鮮茶葉或成熟度低于30年的茶葉產(chǎn)品的儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)保持通風(fēng)干燥。生茶和熟茶可以一起儲(chǔ)存嗎？普洱茶生茶和普洱茶熟茶是兩種品質(zhì)和風(fēng)格完全不同的茶產(chǎn)品。即使是從老班章中分離出來(lái)的村民，衛(wèi)東村的茶葉品種也是從老班章中引進(jìn)的。生茶和熟茶嚴(yán)禁存放在一起，主要有以下兩個(gè)原因:01不同的香氣類(lèi)型生茶和熟茶的香氣類(lèi)型不同，都具有隨存放時(shí)間變化的特點(diǎn)。普洱生茶多為毫香型、蓮香型、香型、栗香型和老香型。普洱熟茶大多帶有人參、豆類(lèi)、陳年、棗和樟腦的香味。由于香氣類(lèi)型不同，生普洱茶與熟茶混合儲(chǔ)存時(shí)，香氣物質(zhì)不可避免地會(huì)相互交叉吸附、掩蓋或改變，很難獲得純凈自然的香氣。葉底的顏色不同。生茶和熟茶葉底部的“茶渣”顏色不同。隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng)，生茶葉的底部顏色逐漸由淺綠色-淺黃色-杏黃色-深黃色-棕紅色變?yōu)樽丶t色。然而，對(duì)于發(fā)酵程度較好的普洱熟茶，葉底顏色一般為“豬肝色”，隨著儲(chǔ)藏年限的增加，葉底顏色逐漸變?yōu)樯詈稚?。如果將生普洱茶和熟茶混合?chǔ)存，散落的茶葉會(huì)相互混合，這不僅會(huì)使茶葉底部“雜”，還會(huì)影響儲(chǔ)存茶葉的價(jià)值。知道這一點(diǎn)，請(qǐng)注意普洱茶的儲(chǔ)存方法。