殺菌機的工作原理

殺菌機是一種對產品進行殺菌的設備，它的工作原理是讓產品在一定的溫度下進行殺菌處理的一種流程，殺菌機根據產品的參數(shù)對產品進行加溫并保持一定的時間來讓產品能夠達到商業(yè)無菌的水平，讓產品能夠在被消費者購買的時候不會因為細菌對人體產生危害，殺菌機的工作原理有一個好處就是能歐在幾秒的時間就能夠把其中的細菌殺滅，讓被殺菌的產品不會因為高溫而造成產品的口味和風味受到影響，這也是殺菌機的一大優(yōu)勢。

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得昊力殺菌機的優(yōu)勢

1、殺菌機溫度控制系統(tǒng)自動進行控制，操作人員只要在殺菌之前設置好溫度這個參數(shù)即可，所以整個殺菌過程的操作比較簡單。

2、殺菌機的加熱速度快，殺菌效率較高，能夠節(jié)約能源和時間的基礎上，快速地完成殺菌工作。

3、使用殺菌機進行殺菌時，能保留產品本身的風味和營養(yǎng)物質。

5、殺菌機可連續(xù)進行生產，即使是在殺菌的過程中，仍然能夠對殺菌時間進行調整，操作靈活。

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殺菌機的PU值

北京得昊力新科技發(fā)展有限公司專業(yè)生產、銷售殺菌機，以下信息由北京得昊力新科技發(fā)展有限公司為您提供。

PU值（Pasteurization unit），即巴氏滅菌單位，用來描述殺菌深度（一個PU值對應60℃下1分鐘引起的滅菌效應）。用酒生產來舉例，殺菌深度能夠影響酒的保質期限和味道，如果殺菌深度不夠或者過度，都會對酒的保質期和風味產生影響。所以在生產過程中，要將PU值控制在規(guī)定范圍內，避免生產出的酒風味不佳。實際生產中，在保證生物穩(wěn)定性的前提下，PU值應該盡可能降低。使用殺菌機進行殺菌時，其控制系統(tǒng)能將PU值UI殺菌溫度、殺菌時間聯(lián)系在一起。

故殺菌機在對酒進行殺菌時，PU值不需要操作人員直接控制。操作人員只需要在殺菌之前給出需要的PU值即可，殺菌機會根據PU值自動計算不同區(qū)域的產品需要的殺菌溫度和殺菌時間，PU值會實時顯示，在整個殺菌過程中，機器會自動調節(jié)溫度，以保證PU值處在某個區(qū)間內。

如何選擇殺菌機？

殺菌機作為一種殺菌設備，在工廠的生產過程中有著十分重要的地位，是不能缺少的一部分。所以廠家在產品生產前，應該綜合考慮各方面的因素，選擇出合適的殺菌機。具體可以根據以下幾個方面做出選擇：

1、殺菌機的作用是對生產出的產品進行殺菌，而不同產品需要不同的殺菌方式。所以選擇殺菌機之前，要明確是對什么產品進行殺菌。

2、殺菌機的容量會影響殺菌機的選擇，對于某些工廠，其生產量比較大，說明需要殺菌的產品比較多，為了能快速完成殺菌工作，廠家可以選擇容量較大的機器。

3、殺菌機的成本預算會影響殺菌機的選擇，廠家應盡可能在成本預算內挑選合適的機器，不用執(zhí)著于價格，而是根據自身情況進行選擇。

4、殺菌機的工作功率會影響殺菌機的選擇，殺菌機的功率不能過大，如果功率大于工廠的供電范圍，可能會導致供電不足，影響工廠的生產。

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