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炊具廚具用不粘涂料
本品通過SGS標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格檢測,可以應(yīng)用于各種食品容器,推薦應(yīng)用于各種炊具、廚具的內(nèi)外表面,如炒鍋、煎鍋、電飯煲,烤盤等,優(yōu)點(diǎn)如下:
1、 200℃-400℃高溫條件下可長期使用;
2、 硬度高達(dá)6~9H:高溫下硬度穩(wěn)定,不易劃傷
3、耐磨擦,疏水不粘油,防污,易清洗;
4、 水性環(huán)保,無毒,無害, 施工對人身無不良影響;
5、升溫快,能耗省, 加熱均勻;
6、加工溫度低,可明顯節(jié)約能源有效保護(hù)鋁材等基材的強(qiáng)度。
不銹鋼廚具為現(xiàn)代人所推崇,在餐飲業(yè)得到越來越廣泛的應(yīng)用,不僅僅是因?yàn)樗蝗菀咨P,不銹鋼廚具還具有其他許多優(yōu)點(diǎn)。我國廚具行業(yè)發(fā)展參差不齊,廚具加工的工藝標(biāo)準(zhǔn)難以規(guī)范量化。廚房用具有兩種分類方法按照使用場合來分,廚具可分為商用廚具和家用廚具。
商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備,家用廚具一般用于家庭。在廚具表面的材質(zhì)方面以耐火板為主流,改良后的耐火板不僅光彩奪目,其耐熱、耐用性能更有顯著提高。廚具科學(xué)的使用首先的好處是能夠很大限度的提高使用的效率,使得效益很大化。
商用不銹鋼廚具的優(yōu)勢有哪些?
.商用不銹鋼廚具防水防火,耐高溫,防滲透性好,永l不變色,表面光亮如新;
.商用不銹鋼廚具是可回收的,絕l對環(huán)保,無毒無味,不會產(chǎn)生任何輻射,真正的0甲醛;
.商用不銹鋼廚具的整體構(gòu)造都很流暢,易清洗保養(yǎng),沒有衛(wèi)生死角,不會滋生細(xì)菌;
.商用不銹鋼廚具的抗沖擊性很強(qiáng),硬度高,非常耐磨,不會留下痕跡;
.相比較其他材質(zhì),不銹鋼是的好選擇,它耐酸耐堿,表面強(qiáng)度高,韌性大,永遠(yuǎn)不會開裂。
.商用不銹鋼廚具可以滿足多種美學(xué)要求,呈現(xiàn)出時尚、美觀、大氣的外觀,比如拋光、壓花、著色、電鍍等。
廚具設(shè)備維修,人都有生老病死,關(guān)于廚具來講也不例外,哪怕是用不銹鋼制造的廚具照樣會有磨損、功耗的時候,可是有用的保護(hù)與養(yǎng)護(hù)能夠使得增加廚具的運(yùn)用壽命,不銹鋼廚具保護(hù)與養(yǎng)護(hù)需求定時進(jìn)行,所以廚房的打理也需求制定準(zhǔn)確的養(yǎng)護(hù)措施并加以施行,才干削減設(shè)備的不正常損壞防止不必要的經(jīng)濟(jì)損失。所以在采購廚具商品時商品的保護(hù)周期與制造商的聯(lián)系方式要一致保管,防止丟失,一起定時保護(hù)大概做好廚具養(yǎng)護(hù)記載,任何商品呈現(xiàn)問題時大概及時上報或聯(lián)系廚具廠家進(jìn)行修理。