餐巾又稱口布,英文稱之為“NaPkin”,它不僅是宴會酒席上的一種保潔用品,同時可將餐巾折疊成各種花型,放在水杯中或是餐盤上,是臺面中的一種藝術(shù)裝飾品。餐廳中除宴會廳臺布、餐巾布的顏色稍微艷麗一點,一般飯店中使用的臺布、餐巾布都是白色的?？梢哉f餐巾藝術(shù)正經(jīng)歷著一個復(fù)興的歷史階段,那種小的“擦嘴用的餐巾”不再僅僅被視為實用的附屬品,它獨具魅力的裝飾價值已重新得到認(rèn)可。餐巾折花種類繁多,酒席宴會上常用的有二百多種。

其實，原始的餐巾我國古代就有，戰(zhàn)國時成書的《周禮》中，就已記載了周朝設(shè)幕人掌管用毛巾覆蓋食物的古制。這種用以覆蓋食物的毛巾。在15、16世紀(jì)時的英國，因為還沒有剃刀，男人們都留著大胡子。到了清代，皇帝用餐時使用的稱為'懷掛'的餐巾，則十分別致，它用明黃(皇帝御用的顏色)綢緞繡制而成，繡工精細(xì)，花紋別致，福壽吉祥圖案華麗奪目。餐巾的一角還有扣絆，便于就餐時套在衣扣上。這種具有中國特有的餐巾，比一般的西方餐巾要華貴得多，且使用方便。

從餐桌上拿起餐巾，先對折，再將褶線朝向自己，攤在腿上。不能把餐巾抖開，如圍兜般圍在子上，或塞在領(lǐng)口。本公司致全力為客戶提供信賴的品質(zhì)，可以為有特殊需求的客戶提供個性化，高品位的服務(wù)。而把餐巾的一角塞進(jìn)口眼或腰帶里，也是錯誤的方法。假如衣服的質(zhì)地較滑，餐巾容易滑落，那應(yīng)該以較不醒目的方法，將餐巾的一角塞進(jìn)腰帶里，或左右兩端塞在大腿下。除了必要時用來擦嘴之外，在餐桌上用餐的整個過程中你的餐巾布必須一直保持平鋪在你的雙腿上。

如果說在初始階段餐巾藝術(shù)是一種簡單實用的基礎(chǔ)上的裝飾 ,那么如今的餐巾仍未失去這種功能 ,同時它被裝點在盤碟、花瓶、燭臺或鮮花中 ,其形更美 ,其效更佳。桌旗它能給人帶來神秘感，來源于中國的傳統(tǒng)文化，中國文化博大精深，古老的東方文明給我們帶來許多無限的神秘，無法捉摸才是最吸引人的?？梢哉f餐巾藝術(shù)正經(jīng)歷著一個復(fù)興的歷史階段 ,那種小的“擦嘴用的餐巾”不再僅僅被視為實用的附屬品 ,它獨具魅力的裝飾價值已重新得到認(rèn)可。

人們在家用餐時，偶爾菜品很燙的時候，就需要用餐墊來保護(hù)餐桌，以免損壞餐桌，或者手被弄傷，棉餐墊 : 這種餐墊使用棉布或純棉制成的餐墊，吸水性強(qiáng)，能夠有效控制餐具的熱度，同時它還便于清洗，材質(zhì)柔軟，和精致的餐具搭配使用，更能體現(xiàn)一種生活品質(zhì)的高雅。選用健康的材質(zhì)，采用前沿的設(shè)計，為顧客帶來美好的體驗，品質(zhì)保障，品味生活，全家歡樂！彩色餐巾可以渲染就餐氣氛，如橘黃、鵝黃色餐巾給人以典雅的感覺。你值得擁有！

按質(zhì)地餐巾可分為棉織品和化纖織品，棉織品餐巾吸水性好，去污能力強(qiáng)，漿熨后挺括，造型效果好，但是一次折疊效果為佳，化纖織品色澤艷麗，透明感強(qiáng)，富有彈性，可以造型多次，一次不行可以再來，但是吸水性和去污力就不如棉織品。