因此許多的管理人員開始選用傳菜電梯來(lái)提升工作的效率，為顧客處理難點(diǎn)，同時(shí)也處理了高峰的問(wèn)題。電梯的安全與設(shè)計(jì)、制造、安裝調(diào)試及檢修各環(huán)節(jié)都有密切聯(lián)系。任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都可能造成不安全的隱患，以致造成事故。餐梯當(dāng)運(yùn)行一段時(shí)間后，出現(xiàn)平層不好的情形時(shí)，首先檢查曳引機(jī)抱閘間隙是不是恰當(dāng)及抱閘的夾緊螺絲是不是松動(dòng)，隨后，調(diào)節(jié)平層磁感應(yīng)器的部位，確保平層精度。

電梯的安全與設(shè)計(jì)、制造、安裝調(diào)試及檢修各環(huán)節(jié)都有密切聯(lián)系。任何一個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，都可能造成不安全的隱患，以致造成事故。電梯安裝完工，經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門驗(yàn)收合格后，負(fù)責(zé)到質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督 局辦理電梯投入使用前的注冊(cè)登記及其他相關(guān)手續(xù)，并且由此產(chǎn)生的所有費(fèi)用由乙方（賣方）負(fù)責(zé)。酒店餐廳如果到了人1流量的高峰，就會(huì)有許多的顧客在苦苦等候，怨聲載道，必須許多的工作者去開導(dǎo)和解決，這對(duì)于酒店餐廳和飯店的發(fā)展趨勢(shì)極其不利，會(huì)影響好評(píng)率。

電梯安全應(yīng)急處置措施不到位，要么硬件設(shè)施不起作用、要么值守人員不起作用，導(dǎo)致一個(gè)小小的故障引發(fā)很大的矛盾和問(wèn)題。資金制約因素。一些電梯因物業(yè)管理費(fèi)收取不到位 、運(yùn)行費(fèi)沒保障等原因，該保養(yǎng)的不保養(yǎng)，該換件的不換件，得過(guò)且過(guò)，成為影響電梯安全的“重大隱患”。傳菜電梯重量輕，不必對(duì)重，率，上行下行一起做好，循環(huán)往復(fù)傳菜，每臺(tái)抵六臺(tái)傳統(tǒng)式的廂式傳菜電梯。 電梯是運(yùn)送乘客的，即使載貨電梯通常也有人伴隨，因此對(duì)電梯的要求便是安全。