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氣密性較差的倉房:必須對這樣的倉房進(jìn)行qi密性改造或采用膜下環(huán)流熏蒸,避免達(dá)不到殺蟲有效濃度200mL/m3以上,殺不死害蟲,反而增加了害蟲的抗藥性。
di一年收獲的高水分糧:到第二年3~4月份,當(dāng)平均糧溫達(dá)到15℃以上時,進(jìn)行環(huán)流熏蒸,這樣既可殺si糧堆內(nèi)害蟲,又可抑制糧堆微生物的繁殖,減少糧食發(fā)熱次數(shù)。機(jī)械通風(fēng)降溫:(1)當(dāng)機(jī)械通風(fēng)降溫時機(jī)較多時,可選擇小功率風(fēng)機(jī)降溫,大離心風(fēng)機(jī)具有降溫迅速的特點(diǎn),但能耗較大。(2)對于安全水分糧食通風(fēng)降溫的濕度條件可以適當(dāng)放寬,只要不是大霧和雨天,只要滿足機(jī)械通風(fēng)降溫的溫度條件,都可進(jìn)行通風(fēng)降溫,濕度條件幾乎可以不予考慮。
糧庫積極推行低溫儲糧,利用氣溫較低的有利時機(jī),適時通風(fēng)降溫,高大平房倉安裝防曬網(wǎng)、空調(diào)等,通過低溫保管延緩儲糧品質(zhì)裂變,確保所有儲糧安全度夏。如今,糧倉主要采用風(fēng)冷方式和隔熱保溫,儲糧常溫可控制在25℃,zui低溫度控制在18℃。糧食長期處于低溫的環(huán)境下,延緩糧食品質(zhì)‘衰老’,確保儲糧健康新鮮,出庫的糧食品質(zhì)如新。有了這個系統(tǒng),現(xiàn)在通過倉房各扇窗戶安裝的角度傳感器,系統(tǒng)可以根據(jù)不同倉房具體情況自動控制各倉窗的開關(guān)角度,以保持倉內(nèi)恒溫。
糧食陳化的主要判定指標(biāo)是脂肪酸、粘度和品嘗評分值,三項(xiàng)有一項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到“陳化”規(guī)定的,即認(rèn)定為“陳化糧”。其中脂肪酸值作為一項(xiàng)較為靈敏的可客觀檢驗(yàn)的指標(biāo),可作為判定糧食品質(zhì)變化的主要參考指標(biāo)。陳化糧能否作為飼料原料的判定標(biāo)準(zhǔn)陳化糧對飼料的影響因?yàn)殛惢Z中的脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)等成分都發(fā)生了化學(xué)變化,使用陳化糧可導(dǎo)致飼料中能量下降、維生素含量降低、各種營養(yǎng)物質(zhì)消化率降低以及產(chǎn)生各種自由基和霉菌du素,降低飼料品質(zhì),影響畜禽生產(chǎn)。