商用爐灶建議廚房革命，商用爐灶的熱效率在90%以上，燃油、燃氣熱效率僅在20%—45%之間。并可為人類節(jié)省不行再生資源油、氣、煤等。利在當代，功在千秋。無明火、無熱輻射、無煙、無灰、無污染、不升高室溫，不發(fā)生CO、CO2、SO3等有害物質，環(huán)境得到維護。廚房喧囂、清潔、清新，讓廚師感覺安逸而身心安康。 在倡導節(jié)能減排綠色消費的今天，商用爐灶有巨大的潛力。

使用商用爐灶可以較大限度地提高燃燒效率，中餐的烹飪方式需要消耗大量的生物燃料，由于烹飪過程的復雜性和傳統(tǒng)燃燒爐灶的不科學性，導致了大量燃料的浪費。大功率商用爐灶的工作模式 ,不同于商用用爐灶的工作模式 ,采用全橋準 諧振的軟開關工作方式 ,熱效率可高達 95 %以上 ,不存在電壓擊穿功率管的現(xiàn)象 ,電壓 電流富裕量放得很大 ,各種保護電路齊全 ,可靠性很高 ,除人為的工藝原因造成故障隱患外 ,幾乎未發(fā)現(xiàn)其他因素產生的故障。

廚房爐灶選購該注意什么：

進風方式很重要，廚房爐灶在使用中要與空氣相融合，而不同的爐灶有不同的進分方式。如果選購嵌入式爐灶要特別注意它的進風方式，一般有上進風、全進風、下進風三種進行選擇。

在商用爐灶清潔之前，將電源線從插座中拔出，等待平面冷卻。用濕毛巾清洗爐子上的水滴和油漬，然后清洗濕毛巾，將水放入碗中，加入少許洗碗清潔劑，攪拌均勻；準備牙刷和牙膏，在濕墊上稍微擠一下牙膏，然后用牙刷拿起濕墊上的牙膏清潔商用爐灶加熱板，清潔牙刷；

帶有磁性的磁控開關的優(yōu)點：滑移式功率檔位調節(jié)控制開關結構簡單、合理。它在保持原有撥桿式功率調節(jié)開關操作方便的基礎上，克服了原有撥桿式功率調節(jié)開關的撥桿需通過設備機壁上孔口伸出，空氣中的鹽霧或水蒸氣或使用中水容易從設備機壁孔口浸入，浸染設備機內電器元件之缺陷。

選擇節(jié)能灶具的建議  

1、選擇有銘牌、正規(guī)實力廠商生產的灶具產品。銘牌上有產品規(guī)格參數(shù)，特別是有生產廠家信息和聯(lián)系方式，產品售后有保障。順昌企業(yè)所屬成員企業(yè)總資本接近億元，實力雄厚，并有大型保險公司對產品進行質量承保，開通400客服專線，專業(yè)維修工程師疾速到達現(xiàn)場排除故障。

2、選擇能免費試用的灶具。大家熟知買賣交易一旦付錢，遇到不法商販進行售后維權很是頭疼，奔馳姐，寶馬哥的維權故事還未淡忘。順昌余熱寶燃氣炒菜灶合肥免費試用30天，不好用-退，不省錢-退，不喜歡-退，您沒付錢，掌握相對主導權，順昌余熱寶有自信能為您節(jié)省更多的錢。

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無論是商家用還是賣家進貨，對于廠家而言產品的質量尤為重要，其次是產品特色的市場競爭力和大眾的使用的實用性。