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油煙凈化器的常見故障如何排除
靜電油煙凈化器漏油,原因可能是積聚的油過多,門的密封條損壞了,電場中的氣缸變形或者是某些等級的針有所偏離。故障的排出方法是:定期的清理靜電油煙凈化器內(nèi)的積油,更換密封條,校正等級針。用戶在使用油煙凈化器的時候,要養(yǎng)成定期檢查,定期清洗和定期保養(yǎng)的習慣,只有做好了定期保養(yǎng),保護好設備的正常運行,才能延長設備的使用壽命,設備的使用壽命延長,就等于是成本降低了,成本降低就等于是效益提高。
油煙凈化器是每個餐館必須配備的硬件設施,為廚房的清潔衛(wèi)生做出了很大貢獻。餐館的油煙凈化器在開業(yè)的情況下,每時每刻都要用到它。餐飲企業(yè)的排放比重能達到14%。而餐飲油煙的污染危害還遠不止于此,從中可檢測出的揮發(fā)性有機物達300多種,長時間游離在城市上空,直接威脅著城市居民的健康,高溫狀態(tài)下的油煙凝聚物更具有強烈的致、致突變作用。飯店油煙凈化器讓生意更興隆。電源輸出高壓端與負載(電場)連接應牢固、可靠、絕緣,禁止在未接入負載(電場)的情況下開啟電源,建議高壓輸出連接端部分作相對密封隔離,避免周圍導電、塵埃、有腐蝕金屬和破壞絕緣材料的氣體侵入。電源高壓線周圍與導體應保持至少3CM的距離。
在油煙凈化器頂部的出風口上裝上直管接頭,再裝上排氣小彎管,再接上直管,從頂柜內(nèi)通過,這樣比較整齊、美觀,然后再裝上排氣小彎管,另一端再接上直管.在鋼窗玻璃上劃一圓孔,直管由此伸出窗外,接著裝上百葉風門,注意擋風片應朝下方。確定油煙凈化器安裝位置。 在購買油煙經(jīng)期之前,首先要確定廚房的體積空間是否能容納油煙凈化器,很多餐飲企業(yè)都會選擇將油煙凈化器安裝在室外,這樣節(jié)省廚房空間,而且管道加長,凈化。在油煙濃度強的密封環(huán)境下待久了還可能會導致眩暈、嗜睡、惡心、食欲不振等癥狀,即醫(yī)學上俗稱“油煙綜合征”,在一些長時間烹飪的廚師比較多見。當油燒到“吐火”時,油溫超過300℃,這時除了產(chǎn)生丙1烯-醛外,還會產(chǎn)生凝聚體,這時候危害就更多了。
還能改善廚房環(huán)境質(zhì)量,解決不少小問題,能為店主安心經(jīng)營起一定的保障作用。因此我們對于它要進行更加深入的一些重視以及安裝。我們選擇一個合適的油煙凈化器,1主要的就是凈化效率和凈化效果。好能到廠家很多案例現(xiàn)場去觀察一下,看一下實際使用效果。防火型油煙凈化器與普通油煙凈化器設備的不同點之一是在于安裝的位置上面,防火型油煙凈化器安裝于廚房油煙的個入口處,這樣設置可以很有效的阻攔廚房油煙進入排煙管道,