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商用油煙凈化一體機訂做的選型
商用油煙凈化一體機訂做的選型就好比一臺空調(diào)的選擇,房間的大小,使用的環(huán)境等都關(guān)系到空調(diào)的使用效果。同樣,凈化器的凈化效果是否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)也和設(shè)備的選型有密切的關(guān)系。
一般的中西餐廳按一個灶眼2000-3000m3/h的風(fēng)量計算,兩個灶眼就為4000-6000m3/h,依此類推。或者按每米煙罩2000-3000m3/h風(fēng)量計算也是一樣的。
如果是做湘菜,川菜或者現(xiàn)炒快餐的飯店,由于這類廚房的油煙量和油煙濃度都相對中西餐廳的廚房油煙高許多,所以這類餐廳應(yīng)適宜加大凈化器的處理風(fēng)量,應(yīng)該每個灶眼要算到4000-6000m3/h之間。
還有就是要根據(jù)周圍的環(huán)境選擇低空排放油煙凈化器或高空排放油煙凈化器的機器,有內(nèi)置煙管或外置煙管上樓頂排放的,排煙口離居發(fā)樓30米以上的,都可選擇高空排放的凈化器,反之就要選擇低空無煙直排的凈化器,才能降低對環(huán)境的影響,做到合理排放。
商用油煙凈化一體機訂做的選擇
傳統(tǒng)商用油煙凈化一體機訂做存在的問題
目前,我國餐飲業(yè)的油煙凈化設(shè)施普遍采用后端靜電式油煙凈化或者前端運水1煙罩的油煙凈化方法。這兩種方法在實際應(yīng)用中均存在一些缺陷,不能滿足安全、穩(wěn)定、環(huán)保的要求。靜電式的油煙凈化方式由于是末端凈化,存在凈化風(fēng)速高,凈化條件差的弊端,一般,在通風(fēng)系統(tǒng)的末端(凈化段)的風(fēng)速都可達(dá)到8-10m/s,高風(fēng)速不利于油煙的凈化,因此靜電式的商用油煙凈化一體機訂做方式的凈化效果差;其次,由于靜電式的油煙凈化方式是在風(fēng)道的末端凈化,會使風(fēng)道內(nèi)積存大量的油垢,大量的油垢是造成廚房火險的直接隱患,而且,需要定期清理風(fēng)道內(nèi)的油脂,每年需要大量的清洗費用。運水1煙罩雖然是前端凈化,處于油煙凈化的有利位置,但是由于其運行不穩(wěn)定性,故障率高。該技術(shù)的新穎性不僅包括其純化原理的突破,而且還包括先進合理的結(jié)構(gòu),以及技術(shù)之間的復(fù)合組成,以達(dá)到先進性,提高凈化效率,保證穩(wěn)定運行并易于安裝和維護。運水1煙罩每小時要消耗0.25噸以上的水,還需要消耗一定的清潔劑協(xié)助凈化;集中水處理則需要更大量的水資源,而且兩者還額外需要水泵和控制電源,消耗大量電能的,因而運行費用高,一直不被市場所普遍接受。山東三陽通風(fēng)設(shè)備有限公司的商用油煙凈化一體機訂做,采用先進的超高壓等離子靜電處理技術(shù)做二級處理,采用175納米光波分解油煙味做三級處理,以及自主研發(fā)的特殊的設(shè)備結(jié)構(gòu),使得光解靜電低排油煙凈化器的凈化效率達(dá)到95%以上,從而達(dá)到肉眼完全看不到油煙,滿足廚房氣體低空排放的要求。其1大的技術(shù)特點是能夠達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的排放要求,能夠做到肉眼完全看不到油煙、聞不到刺激性的氣味。從而滿足敏感地區(qū)油煙凈化和低空直接排放的要求。
商用油煙凈化一體機訂做安裝
餐飲業(yè)油煙治理工作是環(huán)保工作中的重要事宜,執(zhí)1法任務(wù)艱巨,責(zé)任非常重大。無論是微信群還是QQ群,這個群能夠集中宣傳,加強了與管理對象的溝通。相互借鑒、相互學(xué)習(xí),讓油煙治理工作更進一步。為餐飲業(yè)商戶提供了自主宣傳的平臺和相互交流的平臺。
正是這種人人皆用的交流方式,讓以往挨家挨戶的跑著,督促著管理安裝油煙凈化設(shè)施還不到位,并易發(fā)矛盾的工作局面,轉(zhuǎn)變?yōu)楸戎鴮W(xué)、比著做,主動安裝商用油煙凈化一體機訂做,配合油煙污染源治理。商用油煙凈化一體機訂做是一種環(huán)保的產(chǎn)品,保護地球、關(guān)愛我們共同生活的地方。
商用油煙凈化一體機訂做如何選擇
選擇商用油煙凈化一體機訂做降低源噪聲方法:
(1)合理選擇通風(fēng)設(shè)備的機型。在噪聲控制要求高的場合,應(yīng)選用低噪聲通風(fēng)設(shè)備。不同型號的通風(fēng)設(shè)備在同意的風(fēng)量、風(fēng)壓下、機翼型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲小,前向版型葉片的離心通風(fēng)設(shè)備噪聲大。
(2)通風(fēng)設(shè)備的工作點應(yīng)接近1率點。同一型號的通風(fēng)設(shè)備效率越高,噪聲越小。為使通風(fēng)設(shè)備的運行工況點保持在通風(fēng)設(shè)備的率區(qū),應(yīng)盡量避免用閥門進行工況調(diào)節(jié)。如必須在通風(fēng)設(shè)備壓出端設(shè)閥門時,其設(shè)置的1佳位置是距通風(fēng)
設(shè)備出口1m處。它能使2000Hz以下的噪聲降低。在通風(fēng)設(shè)備入口處氣流應(yīng)保持均勻。